迄今为止，糖酒会已举办了85届，举办城市达27个，成都、郑州、石家庄等是举办糖酒会多的城市。
糖酒会给举办城市至少带来四方面的作用：一是促进举办城市的商贸物流业发展；二是给举办城市带来第三产业的大发展；三是促进我国会展业的发育成长；四是城市活力不断增强，促进了城市整体管理水平的发展。
成都市博览局负责人介绍说，糖酒会在成都已举办22届，对城市相关产业的拉动效应非常明显。近10年来几乎每届糖酒会都带来不低于10亿元的综合经济效益，特别是带动了宾馆、餐饮、广告、通讯、金融等服务业的发展，展会期间比平常要增长12%以上。
济南在2005年和2010年，两次承办秋季糖酒会。市商务局分管会展业务的副张欣介绍说，2010年秋季糖酒会导致相关行业增收30.9亿元，直接增加社会消费品零售总额11.7亿元，进而产生1.43亿元的税收收入。
2003和2011年秋季糖酒会同样给沈阳带来了喜悦。调查显示，2003年展会举办期间，宾馆酒店入住率全部达到，9至10月份全市交通、邮电、社会消费品零售总额、税收等指标全线飙升。全市实现社会消费品零售总额比上年同期增加9亿元；全市财政收入比上年同期增加3.52亿元。