2012（秋季）河北省糖酒食品交易会展馆——沧州会展中心位于风景如画的沧州市新城区，上海路北侧，比邻狮城公园，与市体育馆遥相呼应。会展中心规划占地271亩，工程概算总投资为6.84亿元。总建筑面积6.6万平方米，由展览、会议、空中景廊、室外展场及开幕式广场五部分组成。会展中心功能齐全，可承接各种会议、展销展览、经贸洽谈、文艺演出等活动。
会展中心工程由北京建工集团有限公司承建。工程设计单位是澳大利亚杰克逊建筑设计公司，他们在设计中运用了现代主义手法，突出了时代感。整体采用“大鹏展翅”的造型，与体育馆和狮城公园形成相互呼应的格局。“大鹏展翅”的造型象征着坐落在渤海之滨的沧州必将乘着新世纪的浪潮腾飞在时代的前沿，而翘起的屋面宛如激起的海浪，屋顶上具有韵律的桅杆象征着乘风远航的巨轮，使整个建筑更加具有一种轻盈的姿态与飘逸的动感，与滨海城市的风格达到和谐统一。装饰工程设计单位是苏州金螳螂建筑装饰股份有限公司。监理单位是北京赛瑞斯工程咨询有限公司。
沧州展览中心钢格构柱顶标高53m，金属屋面檐口处32.3m；工程采用钻孔灌注桩与桩承台基础，主体结构为钢筋砼框架剪力墙结构，屋架结构为焊接球节点网架，外围护采用金属铝锰镁板屋面、金属幕墙和玻璃幕墙。
展览中心东西长252m，南北宽99m，建筑面积2.9万平方米，可提供1000个标准展位。自投入使用以来，成功承办了2009（沧州）管道装备展览会、第二届（沧州）管道装备展览会等20多个大型展会和多次大型会议，成交额达100亿元，参观人数达近20万人，取得了良好的经济效益和社会效益。
会议中心南北长189m，东西宽72m，建筑面积3.6万平方米，内设1500座大礼堂（可满足各种大型会议、演讲、大型论坛、文艺表演、电影放映等活动的需求）、500座小礼堂（可满足各种会议、演讲、论坛、文艺表演、电影放映等活动的需求，并具有同声传译、投票表决功能）、新闻发布中心（可容纳300人，进行新闻发布、演讲、学术报告、大型签约、视频会议等活动，并具有同声传译功能）、同时还有视频会议厅、签约厅各1个，贵宾厅4个，各县（市、区）会议室21个，预留会议室2个、候会接待厅4个，洽谈室14个。
会展中心的落成，是沧州“三年大变样”的重要成果，为沧州城市建设增添了浓墨重彩的一笔，成为一道新的靓丽风景线和展示狮城形象的重要窗口。这座沧州城建史上规模、投资、具有划时代意义的宏伟建筑，将在完善城市功能、提升城市品位、增强城市竞争力和影响力、建设沿海经济社会强市中发挥出突出的作用。