2012年9月8日，2012山西糖酒食品博览会暨红酒文化节在太原—煤炭博物馆隆重开幕。整个展会为期三天，吸引了来自20多个省市区200多家酒水食品企业带来上千种产品前来参与。
首届糖酒会由山西省商业联合会、河北省商业联合会、香港海峡贸易促进会主办，上海奇略展览展示有限公司、山西奇略会展有限公司、煤炭博物馆展览公司承办，旨在填补山西糖酒食品展会空白，为省市内外各家酒水食品企业提供丰富商机。
展会不但汇聚了山西梨花春酿酒集团、山西晋善晋美酒业、山西青花瓷酒厂、山西汾阳王酒业、山西杏花牧童酒业、山西恒山酒业集团、郎等白酒品牌企业，也吸引了欧美酒业、酒的王朝、山西戎子酒庄有限公司、山西卡罗琳商贸有限公司、苏菲堡酒庄、山西名庄传奇、运城市格瑞特酒业等红酒等省内外品牌。
同时也为市民和外地游客提供一次看酒、品酒、买酒以及休闲娱乐的好时机。