第四届IND粮油食品机械及包装机械展观众主要有以下三种来源：
一．配套应用商：
1.及食用油行业生产商；
2.及粮食行业生产商，加工单位，运输、包装、灌装等配套单位；
3.级食品行业生产商及终端加工商等；
4.国家及粮油食品储备单位。
二．采购贸易商：
1.油脂机械、粮食机械、食品机械及包装机械行业国内外代理商、经销商；
2.对华采购商、进出口贸易商、国内经销商等；
3.油脂机械、粮食机械、食品机械及包装机械行业运输商、贸易商、中间商等。
三．其它观众群体：
1.国内外食用油及粮食行业、食品行业生产商、生产加工基地、相关企业技术人员及高级管理者等；
2.油脂机械、粮食机械、食品机械及包装机械行业行业协会、各省市驻京办事处、中央企业工会系统、各级老干部活动中心、各级院校与科研机构。