2014调味品展将于十一月份开展，广大调味品行业业内人士都将会去参展。据了解，在展会开办期间，酱腌菜文化推广日也同期举行。
酱腌菜是的传统食品，历史悠久，产地甚多，不仅能够有效缓解蔬菜淡季供应不足，而且成为了一种风味独特、口感鲜脆的特色食品。
2012年，调味品协会酱腌菜委员会（以下简称专委会）已正式成立。为了进一步促进我国酱腌菜产业的健康发展，加大社会公众对酱腌菜委员会的认识，促进酱腌菜企业间的行业交流，经调味品协会（以下简称协会）研究决定，拟于2014调味品及食品配料博览会（简称2014调味品展）期间，举办酱腌菜文化推广日以推广名优酱腌菜。
活动内容：
1. 组委会按统一风格搭建突显专区特色的集中展示台，以统一形象，作集中展示；
2. 首届酱腌菜行业发展高峰论坛；
3. 酱腌菜生产、加工专场设备对接会；
4. 重点经销商组团到会参观、贸易洽谈；
5. 酱腌菜消费者系列体验活动；
6. 微博推广活动策划
7. 行业系列奖项评选活动；
8. 其它场外酱腌菜文化体验活动。