在各省市协会、商会、委员会的鼎力支持和企业的共同参与下，2016上海调味品展已于8月26-28日在新博览中心顺利召开！本次展会与食材博览会同期举办，汇聚了来自国内外七百多家企业参展，观众三万多人次，展会服务质量及总体效果都得到新的提升。以下是上海调味品展参展范围：
2016上海调味品展参展范围
1.调味品：酱油、食醋、调味盐、味精、鸡精、芝麻油、调味油、豆酱、面酱、辣椒酱、芝麻酱、虾酱、芥末酱、蚝油、鱼露、腐乳、豆豉、糟卤、香辛料、火锅调料、酱腌菜、料酒、其他复合调味料（汁）等；
2.西餐调味品：日餐系列、泰餐系列、奶酪系列、奶油系列、西餐酱汁、橄榄油、西餐渍菜、花生酱、番茄酱、色拉酱等；
3.食品配料：淀粉、淀粉糖、食用油脂及油脂替代品、专用面粉、酵母制品、植物蛋白、膳食纤维、大豆制品、可可制品等；
4.食品添加剂：甜味剂、增味剂、着色剂、增稠剂、防腐剂、乳化剂、稳定剂、水分保持剂、食用香精香料等