糖酒会一年举办两次。春季会一般在每年3月的下旬举办，秋季会一般在每年10月的中旬或下旬举办。
春季会在西部的成都举办次数较多，秋季会则在其他大城市巡回。欲了解每一届会的详细信息，请浏览糖酒会官方网站或致电组织机构垂询。
1、糖酒会是酒类和食品行业效果显著的产销对接平台。每一届糖酒会，除组织机构和参展商有组织的邀请外，数以万计自发赴会的卖家，满怀激情地看样选品，洽谈订货，是生产和贸易企业完成销售任务不容错过的机遇。
2、糖酒会是酒类和食品企业建立健全自身营销体系的平台。糖酒会上的买家不仅数量多，而且范围广、渠道全覆盖；无论参展企业是想拓展市场，还是开发区域市场，糖酒会都能助力企业快速地结识新的合作伙伴，建立健全自身的营销体系。
3、糖酒会是酒类和食品行业互相学习、观摩，交流思想、观念和经验的活动场所。每一届糖酒会，近3000家海内外相关企业参会展示，数以万计的新老产品同台交易，数十场不同层次、不同规模、涉及不同领域的配套活动，是业内企业相互交流、互相学习的理想平台。
4、糖酒会是酒类和食品行业权威的信息发布平台。除了国家政策信息、行业知道信息、市场状况信息之外，每一个参会企业的信息也是密集发布，是业内企业收集、分析信息，研判行业发展方向的难得场所。
5、糖酒会是酒类和食品企业及其产品品牌营销，品牌传播的制高点，糖酒会不仅万商云集，而且及公众媒体高度密集，企业及其产品的品牌营销和传播在糖酒会上可以收到事半功倍的效果。
6、糖酒会是酒类和食品行业效果突出的投融资合作平台。每一届糖酒会，数量众多的投资公司、基金公司也积极参加，不仅通过投资洽谈会这种形式，也通过更多的渠道和方式与业内企业合作，谋求发展机会。所以，对于参展企业而言，无论是企业融资，还是企业兼并，抑或与地方政府的合作，都将获得更多的机会。