2017上海淀粉展主办单位：
淀粉工业协会
淀粉工业协会成立于1984年，是由淀粉、淀粉糖、淀粉衍生物及为其服务的工业企事业单位、淀粉工业团体和有关部门自愿组成的非营利性社会组织，是经民政部批准的国家一级协会。淀粉工业协会成立以来，遵循“服务、求实、协作、开拓”的精神开展活动，在调查研究，开展行业普查，制定行业发展规划，组织国内外技术交流，人才培训，研制淀粉及淀粉深加工产品机械设备等方面发挥了重要作用。
亚洲博闻有限公司
UBM集团集新闻、出版、媒体、展览为一体，是世界上的展览公司之一，于每年在世界各地举办300多个展览会，拥有不同行业的庞大数据库及观众号召力，其在主办的CPhI制药原料展与Fi食品原配料展览会都已得到医药及食品行业的广泛认可，成为行业品牌展览会，业内享有盛誉。每届展会都云集来自己世界各地的数万名展商及观众。
UBMSINOEXPO上海博华展览有限公司
国内商贸展会主办单位之一，亚洲博闻成员，每年主办38项性商贸展事，总展出面积达60万平米，其中家具展、制药原料展、酒店用品展、游艇展已经成为全亚洲该行业内首屈一指的活动，吸引着大量的海内外参展公司及买家前来交流洽谈与采购。
上海景程展览服务有限公司
上海景程展览服务有限公司是一家组织、策划、承办国内外大型展览与会议的公司。公司成立于2002年6月，凭借其完整而周密的展览组织策划、富有责任感的年轻队伍、高素质的人才，已成功举办了包括环保、水处理、石油、化工、燃气、暖通空调、公路市政、食品等行业展会，公司、优质、周到的服务，得到国内外广大客户的好评与信赖。