由山东省食品工业协会、山东中贸经济贸易推广服务中主办，山东中贸会展有限公司、安徽中贸展览有限公司、合肥华舜展览有限公司、中贸（江苏）会展有限公司承办的2017第十一届食品博览会暨糖酒食品交易会于5月20日-22日在济南会展中心隆重召开。本次展会与济南打造“一带一路”核心城市的理念接轨，实现了“开放、融合”宏伟目标，展会分设传统白酒展区、葡萄酒展区、食品展区、饮料展区等多个展区。近千家企业参展和数万观众到会进行展示交流、合作洽谈，成交额达106亿元，达到了参会企业多，名品多，观众多的辉煌业绩。
CNFE2017在各级领导的高度重视和关心支持下，经大会组委会精心组织，紧紧把握会展产业发展新趋势，围绕加快现代化贸易服务平台和生产性服务平台建设的要求，积极响应“一带一路”政策，发挥山东食品行业资源优势，坚持“政府主导、市场化运作”的办展机制，展会的开放性、创造性和实效性进一步增强，化、品牌化、化、市场化水平进一步提高，办会水平、档次、实效较前十届有了新的进步，圆满实现了预期的“名品荟萃、万商云集、成效显著、影响深远”的办展目标。
一、本届食博会取得的主要成效：
2017第十一届食品博览会按照实效、务实的办会宗旨，致力于打造食品展会品牌，安排的贸易展览、技术研讨、产业论坛和人文活动“四大板块”内容更加丰富，形式更加务实，重点更加突出，成效更加明显，具有鲜明的时代性和产业特色，各项活动均取得了丰硕的成果。
（一）展会规模创新高
2017第十一届食品博览会暨糖酒食品交易会共设展位近2000余个，吸引了来自国内外的近千余家企业参展，共计展出近十万名优产品。参展产品涵盖食品产业上中下游完整的产业链。为了满足行业市场发展需求和化细分要求，本届展会在原有食品、酒水、饮料、乳品、调味品、名优特色产品、保鲜及冷冻冷藏、加工包装设备、添加剂等展区基础上，新增设了进口食品、餐饮连锁加盟、跨境电商等展区，让关注相应品类的参展商和采购商能够在展馆内实现精准对接、交易。此次展会共有来自各地的数万名客商到会参观。据统计，本届食博会总成交成交额106亿元（人民币），达成意向1200余项、吸引采购商近10万余人。
（二）配套活动掀热潮
大会为更好的服务参展商特举办了论坛、新技术推广会等多项精彩活动，特别是由火爆网与济南糖酒会牵手举办的2017经销商创新论坛，特邀糖酒行业大咖与经销商面对面分享实战经验，受到会客商一致好评。
（三）国内外企业聚首
来自韩国、美国、法国、智利、南非、西班牙、意大利、摩尔多瓦等国家的多家企业参会，借“一带一路”快车，西欧葡萄酒走进CNFE2017，其中有来自法国的红酒、西班牙和意大利的葡萄酒、智利科诺苏、南非等国外企业！国内参展商主要来自山东、河北、河南、安徽、江苏、福建、浙江、黑龙江、吉林、内蒙古、北京、四川、山西、陕西、贵州、青海等十几个省市，企业有五粮液酒、泸州老窖酒、西凤酒、杏花村汾酒、浏阳河酒、福喜迎门酒、张裕葡萄酒、王老吉凉茶、润禾莓美哒等。
二、第十一届食品博览会亮点：
（一）展会规格高，政府、协会重视，展会资力雄厚
CNFE2017在各级政府、相关行业协会、场地及业内人士的大力支持下取得了圆满成功，得到了相关领导的表扬与肯定，多位领导都给与了大会高度评价。本次展会由中贸主办，中贸成立十五年，是的展会主办机构，已形成集团化跨行业的综合性集团公司。中贸拥有丰富的办展经验，仅今年5月5日-20日的半个月内就举办了安徽糖酒会、2017安徽佛事展以及CNFE2017三场大型展会。
（二）2017经销商创新论坛成功举办
如今糖酒市场发展日趋多元化，创新思潮不断更迭，属于跨界合作的时代，论坛话题多维覆盖，经销商创新论坛与广大商家共同解析未来行业发展趋势。此次大会以帮助经销商学习、成长为使命，特邀行业专家名师与经销商面对面分享实战经验，对经销商关注的行业知识、选品、营销、服务、管理、互联网等行业痛点传授实战课程、实操干货，精准诊断，对症下药，直击经营难题和困惑，提出解决实际经营难题方案，众多经销商共聚一堂，深入探讨，共同交流，取长补短，携手共进，真正为经销商解决实际问题，帮助经销商成长！
（三）辐射范围广、参展企业多、展出产品多、观众多
本届博览会吸引了近千家国内外企业，展出近10万名优产品，是一场辐射华东、华北、华中等地区的行业盛会。大会期间接待观众数万人次，包括来自河南、河北、江苏、商丘、聊城、菏泽、滨州、东营、潍坊、淄博、济宁、济阳、滕州、泰安、平阴、章丘、德州、临沂等百市千县的采购商，大会还邀请了日本、韩国、朝鲜等国家采购团体参会，其中河北、河南等省市组团由大巴接送经销商参会，山东省十七地市大巴摆渡采购商到会，很多采购商均现场订单和签订合同。实现了展商满意、观众满意等良好结果。
（四）展会意义深远、影响力较大
伴随“一带一路”建设的推进，产业、资本及优势产品“走出去”的势头愈加强劲。此次展会与“一带一路”接轨，积极践行国家战略，韩国、朝鲜等国家均有采购商到会参观。本次展会是食品行业规模的盛会之一，促进了食品行业的交流与发展，为糖酒商品行业提供了良好的交流与合作的平台，带动酒企在“一带一路”建设中积极“走出去”。
（五）前期宣传到位，展会贸易气氛浓厚
本届展览会采取杂志、大众报刊、行业网站、媒体专访、微信等多种形式宣传展览会，得到了预期的效果。另外与展会配套的观众预览内容齐全，使观众在参观前能了解展会情况、主流展品及企业，即方便了观众参观，又提升了展览会的服务水准，为展会的贸易交流活动提供了便利条件。
（六）展商收获颇丰，好评如潮
博览会浓厚的氛围赢得了各地参展商的赞美与褒奖，他们表示，博览会成为了展示国内外产品的平台，三天的交易会可谓名副其实的人气、交易两旺，多家企业现场预定了下届展会展位。食品博览会成为了企业必参的盛会，为广大企业和买家搭建了贸易沟通的桥梁，成为了酒类食品行业的风向标。