2018年7月27-29日，2018青岛糖酒会将在青岛会展中心盛大举行。届时将同期召开山东冷冻冷藏及餐饮市场博览会。上届（青岛）食品博览会简称（食博会）展于2017年6月2日至4日在青岛会展中心隆重举办，此次展会在广大参展商及业界人士的支持下，主办单位和承办单位与各方面同力合作，既保持了展览会规模逐年扩大的良好态势，又确保了大会的圆满召开。
本届的展览总面积创下了历届之，共有国内外的1080多家企业参展，展览总面积达到了3万平方米，比上届增长了30%；共吸引了来自山东、北京、河南、河北、四川、天津、浙江、江苏、安徽、山西、新疆、云南、海南等10余个省市的参观团前来参观洽谈。涉及美国、德国、瑞士、英国、新加坡、荷兰、澳大利亚、日本、韩国等十余个国家和地区参展商。展示了一批我国食品行业前沿的技术、强势的品牌，三天的展会各地企业进行了广泛的交流洽谈，现场人流交织，各地展商均取得了良好的效果，满载而归。
2017青岛糖酒会观众分析
2018青岛糖酒会参展范围
国内外城市组团展区：通过国家、地区或政府单位、协会、流通机构等组团参展的食品企业等；
品牌展区：荣获、驰名商标、诚信品牌、创新品牌、品牌、领军品牌等龙头企业等；
食品展区： 酒类展区：高端饮料展区： 水产品及渔业展区： 乳制品展区： 调味品、配餐调料展区； 食品包装及加工机械等九大展区。
2018青岛糖酒会宣传推广计划
1、通过国家主管单位以及行业协会统一组织人士到会观摩、交流。
2、派发50万张参观券和20万份邀请函以及10万份《展前预览》直接邀请国内商场超市、批发市场、餐饮酒店、宾馆和相关政府部门、企业、代理商前来参观、洽谈、定货。
3、通过主办方下文通知山东十七地市及下属的133个县市的代理商、批发商前来参观、洽谈、定货。
4、通过国内各大展会宣传，如：广州、深圳、成都、北京、浙江、郑州、沈阳、大连等展会，大量派发邀请函、门票、展讯、激发买方的兴趣，形成、轰炸式宣传。
5、开会前期通过60多家媒体、90多个网站和30多家大众报纸、电视台等推广宣传。