2018年徽菜食材电商节将于2018年11月17-18日在安徽会展中心隆重举办，那么2018年徽菜食材电商节参展品类有哪些呢？一起来了解一下吧。
2018年徽菜食材电商节参展品类
主题一：食材原料版块
水产食材：冷冻/速冻水产、水产调理食材及深加工制品；
禽类食材：冷冻/速冻家禽、分割禽及禽肉调理食材；
果蔬制品：冷冻/速冻蔬菜、预包装蔬菜及蔬菜调理食材；
速冻面点：汤圆、水饺、春卷、麻球、饼类、糕点等；
原辅料及调味品：速冻食品原料、配料、调味料等；
肉类食材：冷冻/冰鲜肉、分割肉及肉制调理食材；
主题二：食材设备/酒店用品/饮品板块
中央厨房设备，餐厨酒店用品及设备，食材加工设备，食材包装机械，饮品等。
“食材电商节”发展历程
“食材电商节”始创于2008年，是围绕“新菜、招标、订货、论坛”为核心的餐饮食材产业链展会，迄今已走过10年历程。在今年三月份刚刚结束的第六届食材电商节上，实现了组展规模70，000平方米，汇聚了国内外参展企业1822余家，展出食材30，000余款，本届展会展前观众预登记数量54，985人，展会3天累计参观入场80，812人。同期围绕新菜、招标、订货、论坛四大主题举办活动652场次，已经成为餐饮食材行业极富影响力的年度品牌大展。
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