即将在今年5月举办的2019欧亚食材展正在紧锣密鼓的筹备中，2019欧亚食材展有哪些看点呢？先来给你打探一番，让您先睹为快！
看点1：规格高，嘉宾云集
上届博览会可谓是众多领导和嘉宾盛装出席。河南省商务厅副厅长，河南省参事、河南省质量技术监督局原正厅级副，河南省餐饭协会长，河南省商务厅原副巡视员，河南省食品科学技术学会会长，河南省肉类协会执行会长，中烹协副会长、河南省餐饭协常务副会长，中烹协副会长、河南省餐饭协常务副会长等领导和嘉宾出席开幕式，给予高度评价。
看点2：活动多，内容丰富
往届博览会会期同时还举办形式多样、内容丰富的活动。中部餐饮业供需双方联谊会暨餐饮食材供应商颁奖典礼为博览会增添浓墨重彩。特色创新食材应用研讨会暨新产品新技术推介会是必不可少的一项活动，青年厨师烹饪技能大赛更是引人驻足的精彩赛事，色香味俱全的佳肴让人垂延欲滴。更有专家学者共同打造的餐饮健康营养论坛为观众献上智慧盛宴。
看点3：定位好抢占先机
欧亚餐饮食材展作为内地大型型展会，是河南省餐饮饭店业协会、河南省食品业协会、河南省食品科学技术学会联合打造的供需交流、交易平台，已成为餐饮食材行业年度新品发布平台，是各类餐饮供应链企业参观、采购、洽谈合作的盛会，是国内外食材品牌拓展内地市场的通道，吸引国内外众多餐饮食材企业汇聚展会，同台竞技，以“欧亚食材展”为展示产品亮点的平台，宣传企业形象，抢占华中、华北及中西部地区餐饮业市场制高点。
看点4：优势大，无缝对接
由组委会正式发文邀请中西部餐饮企业及相关单位前往参展、参观；通过各省（市）餐饮相关协会转发展会信息，邀请组团参展或参观；寄发100万份邀请函直接邀请国内外采购商前来参观、洽谈；举办中部餐饮与饭店业发展高峰论坛、特色创新食材应用研讨会暨新食材推介会；联合权威检测机构举办食材论坛、食材源头产品集采会、博览会供应商评选；利用深度合作的100余家行业媒体、中西部各省市食品调味品市场，及行业微信群、QQ群宣传推广。
看点5：品类多，展区面积大
这一届博览会共设置9大展区，展示万余种产品，买家众多，是一次业界公认的行业盛会，一年一度难得的行业聚会。如您是以下产品生产商、供应商，请即预定展位：
◇肉类食材：冷冻/冰鲜肉、肉卷、肉丸、火腿、香肠、调理食品及即食产品等；
◇水产海鲜：海鲜冻品、干品、活品、水产调理食品及深加工制品等；
◇禽类食品：速冻家禽、分割禽、禽肉调理食品、禽肉深加工食品、蛋品等；
◇蔬菜菌菜：速冻蔬菜、调理菜、酱菜、泡菜、蔬菜制品及各种食用菌菜等；
◇速食食品：速食米饭、速食汤、速食快餐、方便粥、调理包等速食食品等；
◇有机食材：各种新型有机食材、生态养殖/种植基地及豆制品、面制品、杂粮制品、山珍野味等；
◇配餐调料：火锅调料、食用油、味精、鸡精、酱油、食醋、调味酱、汤料等；
◇连锁加盟：火锅连锁企业、中餐连锁企业、西餐连锁企业、快餐连锁企业、冰品连锁企业及服务类等；
◇相关设备：食材加工设备、设备、包装设备、仓储及冷链物流设备等。
看点6：位置好，之中
郑州是河南的省会城市，作为国家中心城市，中部城市群的龙头城市，重要的交通城市，是商品集散中心地之一，郑州拥有亚洲的列车编组站和的零担货物转运站，还有航空港经济综合实验区。郑州位居核心，直接辐射华中、华北及中西部地区，是商家必争之地，更是客流和物流的集散地。来源：欧亚餐饮食材展