2019上海餐饮食材展将于2019年5月29-31日在国家会展中心-上海·虹桥隆重举办，饮食文化的丰富内涵与新兴饮食习惯，给餐饮业的标准化和工业化带来新的发展机遇。2019上海餐饮食材展，这些大类都会展出！
2019上海餐饮食材展展出大类
·肉类食材：冷冻/冰鲜肉、肉卷、肉丸、火腿、香肠、调理食品及即食产品；
·水产海鲜：海鲜冻品、干品、活品、水产调理食品及深加工制品；
·禽类食品：速冻家禽、分割禽、禽肉调理食品、禽肉深加工食品、蛋品等；
·蔬菜菌类：速冻蔬菜、调理菜、酱菜、泡菜、蔬菜制品及各种食用菌菜等；
·速食食品：速食米饭、速食汤、速食快餐、方便粥、调理包等速食食品；
·其他食材：豆制品、面制品、杂粮制品、山珍野味及各种新型有机食材；
·配餐调料：食用油、味精、鸡精、酱油、食醋、调味酱、汤料、火锅调料等；
·相关设备：食品加工机械、设备、包装材料与设备、仓储及冷链物流设备、厨房设备与技术、餐厨垃圾处理、食品与检测等；
·产业相关：餐饮连锁加盟、研发培训与管理、餐饮信息化等。
2019上海餐饮食材展参展费用
标准展位：
A：国内企业：12800.00/展期（RMB）3m×3mB：国外企业：3200.00/展期（USD）3m×3m
注：标准展位（包括：三面白色壁板、中（英）文楣牌制作、咨询桌一张、折椅二张、地毯满铺、展位照明、220V/1电源插座一个、废纸篓一个。）
o室内光地：
A：国内企业：1200.00（RMB）/平方米/展期B：国外企业：320.00（USD）/平方米/展期
注：（少36平方米起租）“光地”只提供参展空间，不包括展架、展具、地毯、电源等。