第五届广州冷链设备暨生鲜配送展览会（以下简称：2019广州生鲜配送展）将于2019年8月23-25日在广州·广交会展馆举办。展会将秉承“化、化、市场化”的办展宗旨，联通餐饮、食材供应链，重金打造一场行业盛会，也为餐饮供应商及服务商搭建一个中外采购的商洽交易平台。
2019广州生鲜配送展举办背景：
广州餐饮供应链展览会将于2019年8月23-25日在广州·广交会展馆举办。展会将秉承“化、化、市场化”的办展宗旨，联通餐饮、食材供应链，重金打造一场行业盛会，也为餐饮供应商及服务商搭建一个中外采购的商洽交易平台。
众所周知，我国餐饮业市场，年营收超过3万亿元，食材采购规模达8000亿元，餐饮供应链将会是未来10到15年的红利。布局餐饮供应链，带领企业占领未来。
2019广州生鲜配送展上届回顾：
第四届广州渔博会已于2018年8月24-26日成功举办！
上届展会吸引了586家企业前来参展，来自25个国家和30多个省市的，展出总面积30000平方米，买家15121名，普通观众44879人，买家来自90个国家和地区。广博会合计展出面积总计150000平方米，参观人数达到210000人次。
参与的团体及单位有卜蜂莲花、盒马鲜生、超级物种，一号店，蜀海供应链等超市电商以及各地渔业局、农业局、水产流通加工协会、渔业协会、冻品协会、食品流通协会、餐饮协会、五星级酒店协会等商协会、社会团体负责人等。展会同期举办了多场高水平、高规格的水产、冷链物流高峰论坛，现场深受观众欢迎。
2019广州生鲜配送展展品范围：
供应链企业：餐饮供应链企业、生鲜配送企业、食材配送公司、订货管理系统等；
肉类食材：各种冷冻及新鲜肉类、分割肉类、肉制加工食品及肉类加工设备等；
禽类食材：各种冷冻及鲜活禽类、分割禽类及禽类加工食品、蛋类及蛋类制品等；
水产食材：各种冷冻及鲜活水产、水产调理食品及深加工制品、水产加工设备等；
调理食品：油盐酱醋调味料、各类方便预制食品包括水饺肉丸等肉糜制品及相关设备等；
粮油米面：各种豆类及其制品、米面食品及其制品、油脂类产品、相关生产设备等；
果蔬农产：各种果蔬等农产品及其深加工制品、农产品保鲜及采后处理技术及设备等；
餐厨设备：中西厨具及设备、环保设备、中央厨房系统、餐厅管理系统、餐具及餐厅软装等。