今日，2019上海食品博览会（以下简称：2019上海食博会）在上海光大会展中心盛大开幕啦！上海食博会拥有丰富的卖家、买家资源以及精彩纷呈的配套活动，为国内外生产商、经销商、零售商、专家学者、爱好者和消费者以及食品饮料相关人士能够与企业进行面对面的经销洽谈、商贸合作、经验交流创造一个直接和有效的平台！
■2019上海食博会同期举办：
2019第6届上海健康食品展览会
2019食品加工产业发展高峰论坛
食品行业采购商配对洽谈会
■2019上海食博会展品范围：
◇乳制品：奶酪，黄油，牛奶，奶油，酸奶，奶粉；
◇甜品：糖果，牛轧糖，巧克力，甜点，装饰糖果，蜂蜜；
◇冷冻食品：冰淇淋，冷冻即食品，海鲜；
◇咖啡、水及饮料：饮用水，咖啡和代咖啡，能量饮料，功能性饮料，果汁；
◇调味品：酱汁，调味料，果酱，香料，香草；
◇农产品：农副产品，谷物，豆类，水果，蔬菜，食用菌；
◇肉制品：腊肉，火腿，熏烤肉制品，香肠制品，培根，腌制肉，肉脯，肉干，酱卤肉制品；
◇天然、有机食品：绿色产品，草本产品，素食产品，有机农产品；
◇烘焙食品：饼干，面包，比萨，糕点，预制饼底；
◇粮油加工品：稻谷碾米，小麦制粉，玉米及杂粮，植物油；
◇食品添加剂：面包改良剂、蛋糕改良剂、保鲜剂、酵母、香料、香精、色素、甜味剂；
◇食品机械：筛选与清洗机械、粉碎与切割机械、冷冻机械、成型机械、烘烤机械、包装机械，食品仓储与物流，品牌创意与包装；
◇投资咨询与服务：农业&食品金融、投资咨询与服务、特色旅游。
■2019上海食博会邀请买家：
1、政府机构、主管部门、食品饮料行业的组织、行业组织及生产企业等；
2、国内地区数十万家肉制品与食品饮料行业生产商、加工商、进口商、经销商、批发商、零售商等；
3、各类肉制品与食品饮料加工设备、配套技术和设备、包装设备、检测仪器、原铺材料、商标制作、工程设计、贸易咨询、信息服务等方面主要负责人等；
4、邀请来自世界各地的肉类与食品加工及包装机械制造商和科研机构学者前来演讲，探讨行业未来发展趋势及企业应对市场战略等问题，为企业科研和发展开拓全新的理念；
5、电子商务行业：食品饮料网站设计师、此类网站的食品饮料加工及包装机械买家等；
6、咖啡馆、茶馆、小食店、外卖、大型连锁企业、经销商、加盟商；
7、协会、商务团体、国企、公司、航空公司、银行和服务提供商等团购单位；
8、家乐福、沃尔玛、联华、农工商、好德、全家等各类超市，机场和保税区免税店。