郑州全国商品交易会（简称郑交会），国内较早的内贸类展会之一，创办于1995年，至今已成功举办25届。第二十六届郑交会-环球食材电商购物节上有什么亮点呢？下面就随小编一起来了解一下吧。
★食材电商购物节
创新消费新模式，实现互联网线上平台、移动互联网和线下实体展会三平台融合发展。展会期间将联合天猫超市、有赞微商城、火爆餐饮食材招商网等共同举办“环球食材电商购物节”，通过购物节的举办吸引国际、国内优 秀食材生产、经销企业参展。
★全民星厨艺挑战赛
通过大赛的方式促进展会和参展商品的市场推广，用价低、质优的国内外食材精品为中原地区商贸流通企业、终端消费者带来更多产品选择。
★2020年河南省餐饮与饭店行业职业技能大赛
这是河南省餐饮与饭店行业内专业的比赛，此次大赛搭建了展示豫菜技艺、传承豫菜精髓、创新豫菜发展的交流平台。是餐饮行业职工展示水平、切磋技能、交流提高的盛会，展示了烹饪行业技术人才精神风貌，进一步弘扬了大国工匠精神。