2020年11月5-7日，第十七届厦门食品交易博览会将在厦门会展中心举行，本次食品交易博览会获得了各级商务系统、农业系统、商协会及参展企业和客商的支持认可。本次食品交易博览会有许多的优势和亮点，以下是对本次食品交易博览会优势和亮点的介绍。
区位优势与消费优势并存
福建毗邻粤浙赣、港澳台，厦门地处“海丝”与“陆丝”的节点，处于饮食文化发达和山珍海味取材丰富的区域，各类特色食材为传统和现代手法的烹饪创新提供了丰富来源。从范围看，在餐饮消费额和消费力的排名中，福建和厦门均于国内前十，厦门是个具有无限商机的城市。
开放包容造就多元化餐饮模式
厦门经济发展活跃、市场消费强劲，是改革开放的前沿城市，以开放包容的心态吸引乃至世界各地人士到厦投资发展，形成了以闽菜为基础，融合了粤菜、浙菜等其他菜系及西方饮食的消费文化，形成了多元化的餐饮模式。本届食博会“特”邀同行·新“食”代·共发“展”。
强化宣传造势，引爆行业热点
经过多年实践和沉淀，大会通过行业网站、电视媒体、新媒体APP、户外广告、国内外行业展会、路演、活动赞助等多渠道进行宣传推广。同时，大会协助参展企业在展会期间筹办“经销商会”、“产品推介会”等活动，并提供大会宣传、客商组织、接待政策等各项资源，助力企业抢占先机，引爆行业热点，赢取市场。
实力运作，诚邀买家
凤凰会展成立于2001年9月，运作农资、农产品、食品、林业、渔业等类展会，每年承办大型展会项目十余个，通过多年积累的客商数据整合行业资源，对福建及长江以南、国外等地区进行买家梳理，邀请优质客商、采购团到场观摩对接，为客商提供落地接待。
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