2021第六届青岛国际食材展览会(以下简称:2021青岛食材展)将于2021年5月27-29日在青岛·红岛国际会议展览中心举办,预计展出面积8000平方米,专业观众8000+,参展商1000+,欢迎您届时参展参观。
■参展范围:
火锅食材:火锅底料、蘸料、汤料、调味料;火锅冷冻调理食品、火锅配料、火锅涮品及特色新食材等;
肉类食材:冷冻/冰鲜肉、肉卷、肉丸、火腿、香肠、调理食品及即食产品等;
水产海鲜:海鲜冻品、干品、活品、水产调理食品及深加工制品等;
禽类食材:冷冻/速冻家禽、分割禽、禽肉调理食品、禽肉深加工食品、蛋品等;
蔬菜菌菜:冷冻/速冻蔬菜、调理菜、酱菜、泡菜、蔬菜制品及各种食用菌菜等;
速冻面点:汤圆、水饺、春卷、麻球、饼类、糕点、冰淇淋等;
配餐调料:食用油、酱油、醋、腐乳鸡精、鸡粉、鸡汁、味精、料酒、香辛料、酱腌菜、酱、复合调味料(汁)、鱼露、食糖、食盐等,各类罐头、汤料,西餐调味品等;
特色食材:豆制品、米面制品、杂粮制品、配餐、快餐、中餐及酒店半成品食材,农特食材等;
相关设备:冷冻食品加工机械、速冻设备、冷藏保鲜柜、低温冷库及食品冷链物流运输等;第三方服务:中央厨房等。
■覆盖买家行业:
※食材供应领域有实力、有营销网络终端的经销商、贸易商;速冻食品供应配送商;团购机构。
※食材类、餐饮类大型专业市场(水产海鲜、调味料及干货、速冻冷冻食品/调理食品等),大型食品冷藏物流基地、农贸批发及农副产品交易中心等。
※火锅连锁、火锅店、火锅供应链配送商,火锅品牌运营及管理机构。
※大型酒店、酒楼、连锁餐企、烧烤、自助餐、西餐厅、旅游景点、渡假村、各大美食集中区域中小餐企、大型餐企一对一邀请。
※中央厨房、团体配餐企业、餐饮服务企业等。
※大型超市、商场、学校食堂、家庭厨房等,行业内专业人士及相关机构、协会、部门。
※行业内专业媒体、微商、电商平台。