12月9日,群英荟萃、大咖云集,万种地标食材齐亮相2021海南国际旅游美食博览会!

2021/10/28 1588.TV2021海南美食博览会

海南是国内有名的生态旅游省,热带雨林、椰风海韵、矿泉温泉、奇花异木、黎苗风情、冲浪、露营、免税购物、游艇等得天独厚的旅游资源,世界瞩目。近年来,随着美食旅游逐渐成为一种旅游新方式,以美食带动旅游、以美食促动消费、以美食丰富休闲,依靠美食文化对旅游资源开发的大优势,海南国际旅游美食博览会就此应运而生。

2021海南国际旅游美食博览会(HITFE 2021)即将于12月9-12日在海南国际会议展览中心盛大举办啦!上万种地标优质食材、上千人行业精英高峰论坛、上百位行业大咖已经预登记!

海南食品&餐饮新时代发展,需要凝聚更多的力量。面对不断加快的消费变革和模式创新的大势,食品&餐饮产业也迎来新的发展契机,随着个性化、多层次、多元化的消费升级,更多食品&餐饮企业对于优质原材料、包装设计的需求更加迫切。

2021年12月9-12日,由海南省旅游和文化广电体育厅、海南省商务厅、海口市政府主办,海口市旅游和文化广电体育局、海口市商务局、海南省旅游餐饮协会承办的“第七届2021海南国际旅游美食博览会”将在海南国际会议展览中心盛大启幕。汇聚上万款地标食材,众多优质潮流美食,触发味蕾与思维的双重感受,推动海南食品&餐饮产业的多元升级。

引导味来

面对高速发展的市场,HITFE 一直坚持与时偕行与顺势革新,关注消费升级与产业优化所带来的突破与共融,本届展会以“助力自贸港产业发展,引导旅游美食新未来”为主题,覆盖餐饮食材、旅游餐饮、国际食品3大垂直品类,分别设立了地标性食材、火锅食材、海产水产、冷藏设备、电商及智慧餐饮设备、餐厨用品、餐饮调味品、跨境电商、酒类饮品、国际食品食材、政府形象等十二大主题专区,各个地区的展团将带上特色的优质食品食材亮相展会现场。届时,现场观众不仅能感受来自不同国家和地区的地道食品,更能一次品尝和探寻到更个性化、优质的、美味的美味。

本届展会展览面积达40000㎡,展位数量2000个,预计将有800+品牌亮相、22000+专业观众到场(其中优质供应商及经销商占比达3/1),现场更有系列配套活动、多场供需对接会同期举行。主办方意通过“会+展+网”打造一个集“订货+前沿+消费”三位一体的专业采购盛会,以前沿的行业理念及科技带动产业创新,以贸易促进产业发展,从概念到应用,从产品到品牌,连接消费产业价值链,打造食品&餐饮产业活力生态圈,重构行业新格局。

细分品类

食品&餐饮升级的黄金时代,消费趋势向精细化、品质化、品牌化的转变,绿色健康、包装新颖、个性突出等备受推崇消费市场推崇,HITFE 2021,在原有基础上将供应商、采购商、服务商三方需求进一步细化,在消费者的不同需求同时,根据产业企业痛点,设立特色主题展区,精彩纷呈!

“地标食材展区”展区汇聚国内外地标性优质食材企业,云南鸡枞、安徽蓝田花猪、太平湖山鳜、川贝、中江挂面、浙江鱼子酱、燕山板栗、大连海参等地方代表性名优特产已经入驻,优莎蜜尔、大行食品、新希望、安琪酵母、立平野菜、鲜佰胜农业、乐佳肴餐饮等品牌企业也带着他们的特色食品或食材空降HITFE现场。

“火锅食材展区”为推动海南火锅类餐饮产业高质量发展,提供品种更全的优质原材料交易平台,打造餐饮供应链一站式交易平台,汇聚全国餐饮供应商、经销商及终端采购商!重庆市毛哥食品、常德徐老板泡菜、重庆喜乐缘食品、四川捞锦记食品等品牌企业已经入驻。

“海产水产展区”海南临海,拥有海洋渔场面积近30万平方公里,海洋水产在 800种以上,鱼类就有600多种,主要的海洋经济鱼类也多达40多种,其中包括许多海南特有的珍贵海特产品种,是海产水产的天堂。主题展区集中、全面地展示了企业优质水产品的独特品质和竞争实力,直击大市场,在推广品牌和市场力探索上形成了有效合力和聚焦效应,更好助力企业全面拓展国内市场。 翔泰渔业、勤富食品、蔚蓝海洋、通威(海南)水产等一批具有实力的品牌企业已经入驻。

此外“冷藏设备展区”、“餐厨用品展区”、“餐饮调味品”等主题展区,为餐饮、酒店、宾馆的厨房、客房提供了一站式中央厨房与集成、酒店餐饮服务解决方案。

“跨境电商”展区立足海南自贸港的极大政策红利,助力传统食品产业转型,开拓国外市场,使跨境电商商品进得来、出得去、退得回,促进新业态健康快速发展。

“酒类饮品”展区汇聚国内外上百种名酒,这个暖冬让椰城市民舌尖也能去远方度个假,益力多、蒙牛、伊利、青岛、诗味、米娜尔、奥沃精酿、麒麟中国投资超多名厂家入驻,快消产业的无限商机即将燃爆椰城。

“国际食品食材”展区汇聚国外优质食材、食品企业,柬埔寨国家旅游部、印度尼西亚驻广州总领事馆、葡萄牙国家旅游局、乌干达驻广州总领事馆、菲律宾国家旅游局等境外展团携优质企业的异域地标食材、食品入驻2021 HITFE,让您感受原滋原味的国际美食。

商贸不断

消费升级的时代,越来越多国家的品牌企业瞄准中国市场,海南作为中国市场的桥头堡,来自各地的特色食品、食材将进一步促进自贸港内外贸易建设。今年的HITFE 2021,商贸服务再做提升与改良,厚积薄发中愈发强盛,“立足自贸港,沟通世界”是海南国际旅游美食博览会的办展初心,汇集行业企业参展的同时,不断拓展优化专业买家资源,倾力打造专业的食品&餐饮的建设运营、产品服务及解决方案的一站式采购平台,引导行业发展。

主办方秉承以汇聚八方资源,共享无限商机的办展宗旨,致力于从餐饮食材供应链、跨境电商、冷链配送、酒店餐饮商业空间、餐饮新零售等方面,打造一个立足自贸港,沟通世界的食品&餐饮产业全品类供需集成平台。

以“提升参展实效性”作为要务,HITFE 2021“新产品、新渠道”食品采购配对洽谈会将再度起航。主办方为买家提供多场不同专题的采购对接会的商贸对接活动。国际餐饮食材新品招商推介会等多场专业商务对接会将强力提升4天展期的商贸成效,节省洽谈时间,把优质的产品搜罗起来。还有365天免费午餐、2021第四届海南国际旅游美食发展论坛、2021海南自贸港国际旅游美食大赛、邂逅美食·“味”你而来、地标性餐饮食材现场配对会等多场精彩活动,为您带来视觉和思想的多重盛宴。

第七届海南国际旅游博览会更多精彩的行业活动等待您的参与,展会现场不仅能看到前沿的行业技术及应用场景,还有与行业大咖面对面的交流的机会,让你不虚此行,收获满满!来源:公众号·海南国际旅游美食博览会

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