2023第十一届新疆餐博会参展范围?2023第十一届新疆餐博会内容构成?

25000平方米展览面积,800 家参展企业参展,70000 人次(观众占 40)!据悉,2023第十一届新疆餐博会将于2023 年 8 月 26 日-29 日盛大开幕,那么此次展会的参展范围您清楚吗?跟着小编一起来看看吧!

    2023第十一届新疆餐博会参展范围与内容构成:

(一)参展范围

1.餐饮类:餐饮名店、饭店、名菜名点等。

2.食品和食材类:精细、健康食品;境内外食品生产商、经销商和出口食品经销商、代理商。

3.副食类:奶制品类、糖类、特色林果产品、有机与绿色食品饮品、原材料、辅料及调味品、粮油果蔬、畜禽肉蛋、土特产品、水产品、酒水饮料等。

4.连锁企业类:连锁餐饮企业、连锁商超等零售企业。

5.电子商务类:食品行业跨境电商和内贸电商。

6.机械设备类:食品包装、机械、烘培设备、厨房加工设备、厨具餐具、养殖设备、冷冻设备、冷链物流设备、饮料设备以及餐饮道具,食品模型。

(二)内容构成

本届食餐会在内容上着重突出专业性、务实性与高效性,餐饮、食品、商务及配套活动内容构成如下:

1.餐饮板块

(1)Z名品牌餐饮形象展区:本展区聚集品牌酒店及饭店,旨在为餐饮下游产业链提供合作平台,补充需求端和供应端产业链。

(2)连锁加盟展区:本展区集中聚集连锁餐饮企业,旨在为创业投资需求者打造特色餐饮连锁加盟优选平台。

(3)预制菜展区:本展区集中展示全国各地多品类预制菜产品及中央厨房标准化产品。

(4)食材展区:集中展示特色林果产品、有机与绿色食品饮品、调味品、肉类食材、水产海鲜、畜禽肉蛋、蔬菜菌菜、其他食材等。

(5)团餐/团宴企业联展专区:本展区集中展示团宴订购、家宴订购、品牌美食品尝、展示,特色美食,覆盖疆内各大连锁酒店及企业。展示各类团餐企业及产品或后厨标准化供应、团餐加工、团餐供应产业链上下游等内容,为推动团餐高质量的稳固发展,增强在食品安全、市场拓展和模式创新,满足团餐集约化、品质化、大众化的新要求,稳步推进团餐行业健康、有序、高效发展,引L餐饮行业风向。

(6)非遗美食展区:展区集中展示回族宴席九碗三行子、馕、锅盔、糖人、塔塔尔族传统糕点制作技艺、阿瓦提维吾尔族慕萨莱斯酿造工艺、维吾尔族卡瓦甫(烤鱼、烤全牛)、维吾尔族斯尔开(葡萄果醋)制作技艺、哈萨克族乳制品加工技艺、非

(7)机械设备展区:集中展示食品包装、机械、烘培设备、厨房加工设备、厨具餐具、冷冻设备、饮料设备、餐饮道具以及食品模型等。

(8)品牌设计展区:集中展示新疆品牌餐饮企业的品牌设计、环境设计、产品设计、包装设计、效果摄影等成果。

2.食品板块

(1)国际及港澳台展区:本展区重点突出进口食品生产厂商、疆内代理商经销商、综合保税区企业涉及的进出口产品。

(2)地理标志产品展区:集中展示各省份及新疆 14 地州+兵团食餐类地理标志产品 (酒类、水果、花卉、调味品、中药材、水产品、肉制品等)。展区旨在运用“地理标志+龙头企业+生产基地+农户”等方式,将地理标志产品聚集,致力发展区域经济,实现食餐行业生产和销售标准化、规模化,促进新疆地理标志产品健康持续发展,呈现“品味新疆”农业产品整体形象。

(3)酒水饮品展区:集中展示酒文化、咖啡文化,各类饮品、甜品烘焙及周边,配套新品发布、品鉴体验、互动演出内容。

(4)奶制品展区:集中展示鲜奶(牛奶、羊奶、驼奶、驴奶)、酸奶、奶粉、炼乳、奶酪、奶疙瘩、奶片、奶啤、奶茶等奶制品。

(5)零食展区:集中展示糖果、巧克力、果冻、蜜饯及饼干等糖制食品、休闲零食原料及配料。

3.商务板块

(1)新疆预制菜产业供需对接会暨重点企业园区考察交流会。

(2)食餐创业投资连锁加盟对接会。

(3)新疆特色优质食材新品发布会。

(4)“好生活·要有机”绿色有机食材源头采洽会。

4.配套活动板块

(1)新疆国际食品餐饮博览会开幕仪式。

(2)赛事活动

①2023 新疆餐饮烹饪技能大赛暨面食大赛、小吃大赛、烹饪技能大赛。

②新疆美食吉尼斯申报及演示活动。

③新疆餐饮权威榜单发布活动。

(5)专题活动

①新疆特色餐饮L字号首店品牌大联展。

②源头好味道-新疆坚果节。

③团宴婚宴专题团购节。

④创新创业展巾帼风采-妇女创业展。

⑤“疆有好物·网联四海”新疆电商选品大会。

⑥“乡村振兴·助农增收”专题展。

⑦“新形象·兴品牌”餐饮品牌设计展。

2023第十一届新疆餐博会参展范围与内容构成?就全部介绍完了,更多展会资讯,敬请关注火爆餐饮食材其他内容!

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