10月13-15日
2023云南餐博会
将于昆明滇池国际会展中心
正式开幕！
2023云南餐博会展览范围：
预制菜品及食材：预制菜、自热食品、方便食品、速食食品、面点及面点调理、肉禽及肉禽调理、水产及水产调理、果蔬制品、火锅食材；
餐饮设备及食材生产加工包装设备：冷冻冷藏设备、包装机械设备、肉类屠宰加工设备、商用厨房设备、食品加工机械、烘焙设备、食材设备；
冷链设备/物流及酒店用品：供应链园区、冷库建设设备、冷链物流及 信息化服务商、酒店清洁、烹饪、储存、调理用品等；
云南特色食材/食品：全品类云南野生菌、滇果及衍生品、云南特有香料食材、云南可食用鲜花、鲜花饼及衍生品；
餐饮食材及调味品：粮油制品、奶制品、烘焙制品、餐饮调味品、火锅底料、饮品；
连锁加盟及餐饮投资：中餐、西餐、火锅等餐饮连锁加盟、小吃、 餐饮研发培训与管理，餐饮点菜服务系统/ 软件等。
30000+㎡展会规模 600+参展商 7000+展品 10+场同期活动 40000+专业观众
{一展双向 打造高质量互动平台}
2023中国云南国际餐饮美食暨预制菜产业博览会（简称“2023云南餐博会”）以绿色、开放、共享为主题，聚焦餐饮与预制菜全产业链发展，以实现餐饮业与预制菜产业的快速、可持续性发展为使命，以为餐饮业与预制菜产业上下游企业搭建高质量经贸交流和投资合作的平台为目标，打造的具有一定度、美誉度和影响力的餐饮业风向标品牌展会，是服务于我国西部地区餐企、大型商超对绿色品质食材、高端食材、特色地域食材集中采购的主要窗口和平台。
{多方组织 共建餐饮全产业链}
本届展会拟邀昆明市、云南省商务厅、云南省农业农村厅、中国国际贸易促进委员会云南省分会主办；
中国国际商会云南商会、云南省食品行业协会联合主办；
云南省餐饮与美食行业协会、云南省预制菜协会、云南省冷链物流行业协会、云南省旅游饭店行业协会、云南省绿色食品协会、昆明市冷冻食品行业协会、山东鸿钧信息科技有限公司协办；
云南佳卓会展有限公司、云南舌尖餐饮服务有限公司、云南神州行商务展览有限公司执行承办。
{精准邀约 全面覆盖专业观众}
本届展会的目标观众覆盖：
团体组织：餐饮领域的行业组织、各省市餐饮、旅游、酒店等商协会；国际买家中国采购办、国际商贸机构。
投资加盟：酒店餐饮投资商及加盟商、金融机构、酒店运营商。
经销代理渠道：餐饮食材饮品供应领域的生产商、进口商、经销商、 贸易商、零售商及电商、社区团购商、KA卖场采购、连锁便利店采购、零食连锁店采购、进口食品店、流通渠道采购商、餐饮渠道采购商、冷冻冷藏食品采购商、商场、超市和专卖店。
企事业单位：酒店餐饮企业、餐饮连锁企业、餐厅、咖啡厅、学校、部队、医院、航空、邮轮、列车等领域的配餐企业负责人、行政总厨、采购等相关负责人。