春山可望,餐饮人相聚——海名·2024第9届西安餐博会盛大开幕!

2024/4/25 1588.TV海名2024西安餐博会

图1

图开幕

4月24日,2024海名餐博会系列展第三站,海名·2024第9届西安餐饮供应链博览会暨第三届陕菜供应链大会(以下简称海名·2024第9届西安餐博会)盛大开幕!开展首日现场热度空前!2000+餐饮供应链品牌企业齐聚于此,群英荟萃,共襄盛举,展现出餐饮市场勃勃生机与无限活力。

值此餐饮五万亿新时代启幕之际,海名西安餐博会深耕西北市场10余载,联动全国资源,汇聚千家品牌,数万行业同仁,持续推动更多合作落地,创造更大的市场机遇,放大展会在西北地区的溢出效应。海名·2024第9届西安餐博会,为万千餐饮人明方向,望春山!

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指导单位:

陕西省三秦文化研究会

主办单位:

西安海名会展有限公司

中国陕菜网

联合主办单位:

陕西省面食产业发展促进会

支持单位:

陕西省烹饪餐饮行业协会

陕西省餐饮业商会

陕西省饭店协会

陕西省小吃协会

西安饭店与餐饮行业协会

陕西省预制菜产业联盟

陕西省冷冻冷藏食品协会

陕西省调味品协会

清真味道网

西安旅游协会

西安市酒店协会

西安市会议酒店协会

渭南市烹饪协会

安康市烹饪餐饮行业协会

汉中市饭店与餐饮行业协会

商洛市饭店餐饮协会

宝鸡市餐饮饭店行业协会

四川、甘肃、宁夏、青海、新疆等二十余家餐饮行业协会

承办单位:

西安海名会展有限公司

郑州海名汇博会展策划有限公司

成都海名会展有限公司

海名·2024第9届西安餐博会由陕西省三秦文化研究院指导,西安海名会展有限公司、中国陕菜网主办,陕西省面食产业发展促进会联合主办,开幕典礼由陕西省三秦文化研究会会长张社年宣布海名·2024第9届西安餐饮供应链博览会暨第三届陕菜供应链大会正式启动!西安市商务局商贸服务处处长刘宏涛发表致辞。

 看风向

海名·2024第9届西安餐博会现场2000+品牌企业,携万款新品齐聚于此,开展首日观众15728人!西北地区乃至全国的餐饮企业、渠道商、餐饮、工厂客户、团餐、大型连锁商超、电商、团体组织等渠道的专业观众奔赴而来,在这场餐饮盛会中参观体验,商贸洽谈,交流学习。

   参观1

参观2

展会聚焦餐饮供应链全产业链,涵盖火锅烧烤食材、预制菜、调味品、水产及水产预制菜、肉禽及肉禽预制菜、速冻米面、酒水茶饮、休闲小吃、餐饮厨房设备、预制菜加工包装机械、陕菜供应链、供应链服务等12大品类全产业链展示。

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在倾力打造全产业链展示的同时,展会更是紧贴市场动态,精心策划陕菜供应链展、2024首届西安餐饮食材大单品展。深度展现西北餐饮的独特魅力,激发产品研发的灵感火花,并助力打造品牌与产品的爆款效应,如何突破价格竞争的困局?将市场实况复制到展会现场,打造沉浸式展览展示体验,为万千餐饮人提供产品、运营和效率上的深度赋能。

  人多

海名·2024第9届西安餐博会,展商展品丰富多样,品类板块全面覆盖,展现形式多元创新,吸引了来自全国各地的专业买家纷至沓来。在展会现场下采购订单,观新品,深入了解行业趋势,探寻来年商机。

4图1

4图2看趋势

洞察趋势,抓住风口,作为区域餐饮行业影响力的盛会之一,海名·2024第9届西安餐博会集“展览+论坛+新品发布会+研讨会+赛事+选品采购节+晚宴”多形式活动于一体,邀请了1000+国内经济学家、餐饮行业大咖、餐饮品牌推广专家、营销实战专家、火锅供应链/品牌企业代表、预制菜研发专家、企业、各地协会会长/、名厨名家、咨询机构以及媒体达人等共襄盛举。围绕着“政策解读、宏观经济、趋势发展报告、供应链建设、单品IP打造、营销管理”等多主题分享,“行业会长面对面”“大咖对话”等形式,共同探讨行业的变革与创新,探索未来的发展路径。

    2024中国餐饮·西安峰会

小红

4月24日,2024中国餐饮·西安峰会以“破卷·跨越·出海”为主题,汇聚经济学家、餐饮大咖、品牌推广与预制菜研发专家等,聚焦西安及西北餐饮业的创新升级与国际化发展。峰会旨在探讨西安餐饮业破局之道,并特邀大咖解析宏观经济与西安餐饮市场,为企业稳健创新、提升竞争力指明方向。同时,企业高管分享行业趋势、机遇与挑战,助力企业家把握前沿信息,决策未来。

    第二届西安火锅产品力创新发展论坛

小蓝

4月24日,第二届西安火锅产品力创新发展论坛,在西安国际会展中心4号馆论坛区举办,论坛集结了全国火锅行业的领军人物、资深专家、火锅供应链企业精英、品牌代表以及咨询机构等业界翘楚。深入剖析了西北地区的火锅消费需求、本土火锅品牌如何突破成长瓶颈,实现更大发展等问题。此外,论坛还聚焦火锅企业门店模型的升级策略,探讨如何打造具有独特魅力的火锅IP单品,以及供应链如何为火锅菜品的创新提供强大动力,为火锅产业的蓬勃发展注入了新的活力。

    2024西安餐饮食材单品爆款新品发布会

小蓝绿

在海名·2024第9届西安餐博会上,众多品牌企业通过新品发布会的形式纷纷亮出了自己的新研发成果,涵盖火锅食材、酒水饮品、速冻米面、餐饮设备等多个品类,不仅在设计上独具匠心,更在口感和品质上进行了全面升级。无论是精致的摆盘,还是独特的口味,都充分展示了各企业在产品研发上的实力和创新精神。

    长安夜宴·唐风雅集

长安

4月24日晚,一场沉浸式的晚宴在西安国际会展中心会议楼三层多功能3A厅举办,与会者仿佛穿越时空,回到了繁华的大唐盛世。与美食相伴,与文化共舞,共同度过了一个难忘的历史与现代的交融之夜。

    《餐饮供应链优选》西北版发布仪式

发布仪式

海名·2024第9届西安餐博会创新价值模式,打造“会展+产业”综合服务平台,展会现场进行《餐饮供应链优选》线下刊西北版发布、选品采购节、达人直播和短视频专访等活动,持续赋能参展企业,为展商提供了更加直观的展示平台。

展会还剩2天,现场更多精彩及亮点,期待您的莅临,与我们一起探索。

直播

    论坛活动预告

2024首届西安餐饮食材TOP500单品爆款大赛

时间:4月25日10:00-16:00

地点:5号馆活动区

第四届餐饮新营销专题日(西安站)

时间:4月25日9:30-12:30

地点:4号馆论坛区

10:00-10:30

主旨演讲1:

《红海厮杀中保持产品竞争力的密码-餐饮门店定位的基本法则》

边江勺子课堂CEO

10:30-11:00

主旨演讲2:

《小模型餐饮打造逻辑》

刘一鸣壹鸣咨询创始人、餐饮连锁小模型开创者

11:00-11:30

主旨演讲3:

《一份好菜单,利润翻一番》

明弦餐上餐咨询、连锁餐饮品牌策划师

11:30-12:00

主旨演讲4:

《数字化智能营销管理》

李茂赛天财商龙西安商户运营中心负责人

主旨演讲5:

《厨房变革,效益增长》

严少宁瑛煌酒店副总

2024西安餐饮食材单品爆款新品发布会

时间:4月25日

地点:3、4馆论坛区

3号馆

四川新雅轩食品有限公司

河南省道赢食品有限公司

四川坛来香食品有限公司

陕西云味宸食品有限公司

重庆椒隆农业科技有限公司

广州市仟壹生物技术有限公司

河南天泰食品有限公司

暖仔(山东)食品有限公司

四川粮之髓食品有限公司

七点食品(深圳)集团有限公司

4号馆

山东省妈妈抱食品有限公司

铁岭昊军食品有限公司

北京新良田科贸有限公司

西安琪馨面点

西安鲜生有礼电子商务有限公司

青岛贡海食品

大成食品(亚洲)有限公司

四川汇源德贸易有限公司

四川春之源食品有限公司

成都中美时科技有限公司

2024中国西安首届旅游美食研讨会暨总经理大讲堂

时间:4月25日14:30-17:30

地点:4号馆活动区

展会天圆满结束,明日继续餐饮之旅,欢迎餐饮上下游的朋友们到场参观。

点击进入海名2024西安餐博会专题
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