汇聚陇原食材，共鉴酒店精品，由甘肃省餐饮烹饪行业协会主办的“2025西部（甘肃）餐饮食材供应链及酒店用品博览会”（以下简称“博览会”）将于6月13日至15日在甘肃国际会展中心隆重举办。本届博览会旨在搭建西部餐饮和酒店全产业链高效对接平台，推动食材供应链创新升级，为国内外特色食材和优质酒店用品生产供应商打造进入甘肃以及西北市场的快捷通道。
展会背景：立足甘肃，辐射青宁陕蒙
甘肃作为丝绸之路经济带黄金段的重要枢纽，拥有得天独厚的农牧资源与多元饮食文化。近年来，随着国家“一带一路”建设及乡村振兴战略的深入推进，甘肃餐饮业迎来快速发展机遇。据统计，2024年甘肃文旅市场呈现出蓬勃发展的态势，酒店预订量呈现出爆发式增长，餐饮业收入突破千亿元。在不断攀升的“甘肃热度”下，本届博览会应势而生，聚焦“食材+酒店用品”双赛道，汇聚全国优质企业、行业专家及采购商，打造集展览、交易、论坛、品鉴于一体的行业盛会。
展会亮点抢先看
1.全产业链覆盖，规模空前
博览会规划展览面积逾1万平方米，参展范围包括厨房设备、陶瓷餐具、玻璃器皿、清洁设备、客房用品和火锅食材、肉禽及肉禽预制菜、水产及水产预制菜、预制菜、蔬菜菌类、果蔬制品、调味品等，吸引全国超200家品牌企业参展，如：养乐多、中盐、联合利华、甘肃司顿、陇浆源、厨崽食品、邓鼎计、永信人、塞北雪、雪天盐、边塞人家和九阳豆业、南洋电机、兰州依帆、九海铝业、兄弟云商、派宜思贸易等，一站式满足酒店及餐饮企业采购需求。
2.权威论坛引领行业风向
展会同期举办“甘肃省第七届厨师节暨第二届兰州百合节陇菜展示促消费活动”，还将举行2025第二届西北连锁餐饮品牌力峰会（兰州站）、兰州百合菜品发展交流研讨分享会，聚焦西北市场，加速区域产业生态圈构建。
3.精准对接，激活商贸潜能
定向邀约甘青宁三省及全国各省市酒店、餐饮连锁企业、团餐机构等专业采购团参会，预计接待观众超3万人次。特设“陇菜发展交流分享会暨2024年度餐饮优秀企业表彰”等活动，推动供需高效匹配，促成现场交易与合作。
4.乡村振兴赋能行动
专设“陇原优品”展区，集中展示甘肃道地药材、高原夏菜、牛羊肉制品等特色农副产品，联动电商平台与供应链企业开展“甘味入餐”产销对接计划，助力甘肃优质农产品走向全国餐饮市场。
同期活动精彩纷呈
为了便于参展商和采购商洽谈磋商，确保产销精准对接，展会期间，拟举办餐饮供应链创新产品发布、AI智能机器人展演、烹饪艺术技能大赛、美食交流活动等多场活动，拉近供应商和采购商之间的距离，提高效率，扩大交易。
本届博览会是甘肃首次以‘食材供应链+酒店用品’为核心的大型专业展会，将有效填补西部餐饮产业链资源整合平台的空白。我们期待通过这一窗口，推动甘肃从‘食材大省’向‘餐饮强省’跨越，为全国餐饮业高质量发展贡献西部方案。2025年6月，让我们相约兰州！共探餐饮新趋势，共享丝路新机遇！
参展参观联系人：王经理
热线：13289291132（微同）18092430252