拓渠道、展新品、获商机
就来冻博会
第19届
中国冷冻冷藏食品博览会（郑州）
品牌云集 · 大咖汇聚
活动精彩纷呈 · 商机无限涌动
8月8日-10日
郑州国际会展中心
河南立达老汤食品有限公司
诚邀您莅临展位
共商合作 共创辉煌
展位号：1ET13A
河南立达老汤食品有限公司成立于1997年，是一家深耕汤品赛道、专注风味研发的全球专业化汤品风味解决方案服务商。
依托成熟产业布局，公司现已建成两大生产基地、三大标准化工厂，覆盖河南两座工厂及柳州分厂，总占地面积700余亩。为持续扩大产业规模、升级智能制造水平，公司总投资30亿元打造中华老汤产业园。园区建成后，年鲜骨肉处理能力可达 100 万吨，年产值可突破 100 亿元，将成为全球最大的老汤单体生产工厂。
凭借过硬的技术实力与创新能力，收获多项权威认证与政府荣誉，公司获评国家级高新技术企业、省级“专精特新”中小企业、省级农业产业化重点龙头企业。2025年，获得由中国食品工业协会颁发的“推动中国食品工业发展70品牌”、“中国食品工业重点企业500家”；同年获得“老汤坊——中华老汤现代化”与“臻厚高汤——中国高汤”两项重量级认证。
公司秉持“传统美食工业化，地方风味时尚化”的经营理念。2023 年，与中国农业科学院联合成立“中华老汤研究院”；2025 年，与仲恺农业工程学院共建“广东老火靓汤研究院”。依托自主研发实力，成功推出“中华老汤、蒙派火锅、原汁骨汤、柳州螺蛳粉、金汤肥牛、重庆酸辣粉、番茄牛腩汤、香港肥汁米线、小酥肉砂锅、贵州红酸汤、螺蛳土豆粉汤底、黄金松茸鸡汤”等多款现象级爆款口味，覆盖餐饮、方便速食等主流赛道，培育多个百亿级风味品类，在行业内形成 “创爆品，找立达” 的广泛共识。
主营产品
1
老母鸡汤
特征：优质鲜鸡老火靓汤，汤呈浓润挂勺，油脂化为
鲜香，入口绵滑回甘。
适用范围：粉面汤底、炖汤、炒菜、火锅等
比例：根据1%-5% 按需求添加调制
2
猪骨高汤
特征：新鲜筒骨文火慢炖，汤色浓白莹润，汤体丰腴，
胶质饱满。
适用范围：粉面汤底、炖汤、炒菜、火锅
比例：根据 1%-5% 按需求添加调制
3
牛肉高汤
特征：优质牛骨精炼高汤，汤呈浓白凝脂，牛肉的
鲜甜尽数融入，鲜醇甘美。
适用范围：粉面汤底、炖汤、炒菜、火锅
比例：根据1%-5% 按需求添加调制
4
螺蛳高汤
特征:鲜活螺蛳细火精熬，汤色红亮莹润，螺香浓郁，入口香、辣、酸、鲜交织，层次丰富。
适用范围:螺蛳粉、干捞螺蛳粉、炒螺蛳粉、螺蛳火锅
比例:根据5%-8%按需求添加调制