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展会介绍
中国国际食品餐饮博览会（简称“食餐会”)是内贸流通领域重点展会。首届食餐会于2016年举办，经过不断发展已初具规模，专业化、市场化、国际化水平不断提升。
第十一届食餐会将于2026年9月18-20日在长沙国际会展中心举办。本届展会专业展区提质升级，涵盖餐饮、食材、粮油、咖饮、预制菜、进口及休闲食品、复合调味品等，并设有智慧餐饮、酒店用品、生产包装设备、厨房设备、连锁加盟、生态农业及深加工产品等专业展区，打通了食品餐饮上下游产业链，使食餐会成为一个贯穿食品餐饮行业全产业链的商务平台。展会规模7万平方米，设置专家论坛、赛事评比、对接会等20余场专业活动，预计观众将超15万人次。
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活动介绍
为推动湘菜产业向外发展，扩大湘菜全国及国际影响力，充分借助第十一届食餐会国家级展会平台优势，本届食餐会配套推出味道湖南·2026湘菜国际化促进大会。
本次活动由湖南省商务厅主办；湖南省商务服务中心、湖南湘菜食材产业联盟、湖南省预制菜产业协会承办；湖南会展集团有限责任公司、中国饭店协会、北京三快在线科技有限公司（美团）、抖音生活服务提供支持。活动依托食餐会产业集聚、品牌展示、产销对接优势，集中展示湘菜产业发展成果，搭建产业交流、食材展示、中外厨艺品鉴合作平台，赋能湘菜食材、预制菜出海，擦亮湘菜文化名片，助力湘味走向全国、走向世界。
