2026年11月10日-12日，SmartEAT上海国际轻养及功能食饮展将在上海新国际博览中心N4馆举办。作为聚焦轻养与功能食品的专业展会，SmartEAT汇聚了药食同源、轻食零食、功能性食品及饮料、植物基、超级食物、有机食物等六大品类的优质企业，从上游原料到下游品牌，从产品创新到供应链对接，一站式覆盖功能食品全产业链。
一颗深紫色的浆果，正在从亚马逊雨林深处走向全球健康餐桌。它叫巴西莓（Açaí Berry），被国际营养界称为「超级食物」。这一次，把它带到中国市场面前的，是SmartEAT展商——氧芙森林。
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巴西莓是什么
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巴西莓是来自亚马逊热带雨林的稀缺野生浆果，仅生长于巴西帕拉州亚马逊雨林中部、南纬3°、紧邻亚马逊河流域的地区，对生长环境要求极高。从树苗到成熟初次结果需要4-5年，第6年方才逐步进入高产期，每年旱季（9-12月）由当地人工采收一次。
它生长于氧化环境，果实富含花青素、多酚类等超过15种天然抗氧化剂，通过抗氧化、、抗糖、抗光老的作用机制，满足抗紫外线防晒、亮白祛黄护肤等生活场景需求。
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关于氧芙森林
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先通过一支品牌视频，认识这颗来自亚马逊雨林的超级浆果——
氧芙森林巴西溯源视频
氧芙森林是中国一家专注于亚马逊巴西莓的创新研发、深加工以及全渠道销售的专业团队，旨在推动巴西莓在中国及亚洲其他地区的发展。国际市场上，氧芙森林依靠自身积累的应用研发经验和中国发达的供应链水平。积极开拓海外市场，向东南亚、日韩、欧美等市场提供专业丰富的巴西莓解决方案。为全球的伙伴和客户提供的巴西莓解决方案和丰富的巴西莓应用。
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源头甄选巴西莓原料
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氧芙森林坚持原料源自巴西：与巴西可持续农业森林复合经营（SAF）联合社深度绑定合作，聘请当地人工采摘，经浸泡清洗灭菌、自动化分拣投料、物理研磨压榨、巴氏灭菌、-18℃冷冻贮存等自有工艺处理，从采摘到成品全链路建立自有生产参数与标准。
企业持有海关进口货物报关单、原料原产地证书、原料COA出厂分析报告等完整资质，产品链路真实可查。
在原料甄选上，氧芙森林建立了一套严格标准：从巴西产区优选、多家工厂实地对比考察，到HACCP/ISO食品安全体系审核、生产能力与原料标准审核，再到样品感官理化测试、稳定国际运输与长期商业合作，不是所有巴西莓都能进入氧芙森林的供应链。
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中国巴西莓最稳供应链
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依托这套体系，氧芙森林已实现累积进口量200+吨、合作工厂/品牌20+家、服务客户50+家、年度供应能力1000+吨，并以稳定的巴西合作伙伴、成熟的进口清关能力、国内仓储冷链保障与多规格产品供应，构建起"中国巴西莓最稳供应链"。
除了深耕国内市场，氧芙森林也在积极拓展东南亚、日韩、欧美等海外市场，为全球伙伴提供的巴西莓解决方案。
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氧芙雨林保护行动
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2025年11月20日，氧芙森林在气候大会巴西贝伦正式发布「氧芙雨林保护行动」：在中国每售出一份巴西莓产品，即捐出善款至「中国绿地毯计划雨林保护基金」；消费者每消费一份巴西莓，可获由回收巴西莓籽制作的环保手串。
让价值留在产地，让可持续生产比砍树更划算——这是「氧芙雨林保护行动」的核心策略，也是氧芙森林「中国消费力量驱动亚马逊雨林保护」商业模式的关键一环。
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核心产品矩阵
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氧芙森林的产品覆盖冷冻浆、常温浆、冻干粉、雪泥、碗基底等形态，既做原料供应，也做ODM/OEM定制，为B端客户提供一站式巴西莓解决方案。
01
[冷冻线：锁住新鲜] .
巴西莓浆（12%/14%/18%三档浓度）可用于现制饮品、巴西莓碗、冰淇淋、雪糕；冷冻巴西莓浆HPP与巴西莓馥莓浆HPP（多重浆果花青素配方）适配现制饮品、酸奶乳品与烘焙蛋糕。
02
[ 常温线：开袋即用 ] .
巴西莓汁（常温）与巴西莓浆（常温）
支持0-15℃贮存，适用于现制饮品、RTD饮料、复配酒精饮料、现制咖啡、酸奶碗等即饮即用场景。
03
[ 冻干粉线：高浓度便携] .
速溶巴西莓粉、巴西莓冻干粉、巴西莓馥莓冻干粉等常温贮存产品
适配慕斯烘焙、酸奶碗、燕麦杯、组合粉、现制茶饮等多元应用。
04
[成品线：开店即售] .
巴西莓馥莓雪泥与巴西莓碗基底
可快速制作雪泥球、雪葩球、巴西莓碗，帮助门店直接落地热卖单品。
此外，氧芙森林还提供巴西针叶樱桃（天然维生素C）、针叶樱桃冻干粉、绿马黛原叶等超级食物原料，并支持巴西莓冻干粉瓶装、原浆、咖啡液等ODM/OEM定制。
11月10日-12日，上海新国际博览中心N4馆，氧芙森林（展位N4E78）诚邀您到SmartEAT上海国际轻养及功能食饮展品鉴这颗来自亚马逊雨林的超级浆果，共话巴西莓在中国市场的无限可能。
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当天然食养成为消费新趋势，当功能食饮成为健康生活的主流，一场聚焦轻食与功能食饮的产业盛会即将启幕！
11月10日-12日，SmartEAT上海国际轻养及功能食饮展将在上海新国际博览中心N4馆盛大举行，同期举办第二十九届FHC上海环球食品展，现场将汇聚全球优质品牌、前沿产品与行业大咖，精准链接餐饮、零售、电商等全渠道资源，共话功能食品与餐饮融合的产业新机遇，抢占健康消费新浪潮的黄金商机！