恒顺醋业第二次的腾飞正在启动
作为我国调味品骨干企业,及镇江香醋的龙头生产企业,近年来公司先后承担了国家十一五科技支撑项目、酿造食醋国家标准的修订、江苏省农产品分离与加工技术研究等科研项目,致力于现代新型调味品和食醋延伸产品的研究,开发出了葱姜料酒、酿造白醋、蟹醋等新品,以及醋胶囊、奶醋、醋豆等衍生产品。同时,依托百年品牌优势,公司不断壮大主业规模,先后在山西、重庆、安徽、苏北等地实施跨区域兼并,建立了山西老陈醋、火锅底料、辣椒酱、酱油等系列调味品生产基地。先后获得了“”、“中国产品”、“市场竞争力品牌”、“全国守合同重信用企业”、“中国调味品行业食醋十强品牌企业”、“中国食品工业20大品牌企业”等荣誉和称号,恒顺香醋传统酿造技艺还入选“首批非物质文化遗产保护名录”。
近年,经历多元化发展后,公司回归主业,收缩辅助产业,实施了新一轮“再造恒顺”战略。特别是积极推进传统酿醋的产业升级,遵循现代食品安全,大胆引进和应用现代高新技术,建成了年产12.5万吨香醋的“恒顺工业园”首期工程。恒顺醋业的再次腾飞正在启动!
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