味鲜美又补身 香菇鸡腿汤 2011/10/25 1588.TV百科知识 主料:鸡脚1个 香菇6个 青菜2棵 配料:盐适量 耗时:制作时间半小时-1小时 香菇鸡腿汤做法: 1 、鸡脚砍成小块,香菇泡发洗净,青菜洗兆一开二; 2 、鸡脚用温水焯一焯备用; 3 、鸡脚和冷水下锅煮; 4 、煮到水开后,放下香菇煮40分钟; 5 、煮至青菜熟后,下盐调味好可。