用樱桃做出的3种美食

2012/3/7 1588.TV百科知识
    像其他水果一样,樱桃也含有丰富的维生素等营养物质。这里小编给你介绍用用樱桃做出的3种美食:樱桃汁、樱桃银耳及樱桃甜汤。
    1、樱桃汁
  樱桃80克,冷开水1杯。樱桃洗净后去核,放入果汁机中加冷开水搅成樱桃汁,倒出供饮(可加适量白糖调味)。此汁具有润泽皮肤的作用,可消除皮肤暗疮。
    2、樱桃银耳
  银耳30克,红樱桃脯20克,冰糖适量。银耳用温水泡发后去掉耳根,洗净,上蒸笼蒸约10分钟;汤锅加清水放入冰糖,微火溶化后放入樱桃脯,再用旺火烧沸,起锅倒入银耳碗内即成。
    3、樱桃甜汤
  鲜樱桃2000克,白糖1000克。樱桃洗净,加水煎煮20分钟后,再加白糖继熬一、二沸后停火备用。每日服30~40克。此汤具有促进血液再生的功效,可用于辅助缺铁性贫血。 
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