鱼、含锌食物预防“老人聋” 2012/3/16 1588.TV百科知识 老年性耳聋也是老年人常见病种，缺锌是一个重要诱因。老年人可多吃含锌丰富的食物，如鱼、牛肉、猪肝、鸡、鸡肝、鸡蛋；各种海产品如牡蛎、生蚝；水果蔬菜，如苹果、橘子、核桃、黄瓜、西红柿、白菜、萝卜等。 鱼的体内含有丰富的不饱和脂肪酸，它能够使呈胶状的中性脂肪和胆固醇从血管壁上游离出来，避免产生高血脂，可达到防治老年性耳聋耳鸣的目的。