糯米腊肉卷 2012/7/4 1588.TV百科知识 当我们品尝美味佳肴时，是否想亲自尝试下自己的厨艺呢。下面为大家介绍糯米腊肉卷的具体做法: 1.开水泡糯米，一个多小时后放蒸锅里面蒸15－20分钟。 2.切腊肉葱，还有生菜，一定要保持生菜的完整。 3.把生菜稍微烫一下，烫软。 4.炒腊肉，把蒸好糯米放入，加生老抽鸡精盐（少许）料酒翻炒，加葱出锅。 5.炒好了！ 6.取半片煮好的生菜叶子，适量炒好的糯米。 7.包好，.蒸大概3、4分钟。