甜辣土豆丝

2012/7/16 1588.TV百科知识

    材料：
    主料：土豆(黄皮)500克
    辅料：柿子椒50克
    调料：辣椒油30克,醋10克,白砂糖10克,香油10克,盐3克,味精2克
    甜辣土豆的特色：
    黄绿相间，酸甜辣香。
    做法
    土豆去皮，柿子椒去蒂和籽，分别洗净后切成长4厘米、0.2厘米粗的丝，投入沸水锅中焯熟，捞出过凉，沥干水分后放入盆中，加入精盐、味精、白糖、白醋、辣椒油和香油，拌匀装盘即可。
    功效
    美容
    甜辣土豆的做法你知道了吗