美食——冬瓜绿豆汤

2012/8/10 1588.TV百科知识
    周末闲来没事,在家做些美味的食物,既能,又能消除多余脂肪。可谓是周末的时候健康的好方法。
    今天介绍的就是,冬瓜绿豆汤,营养美味还能消除多余脂肪。
    材料:
    冬瓜500克、绿豆150克、葱15克、生姜5克、精盐少许、鲜汤500克。
    做法:
    1、汤锅洗净置旺火上,添入鲜汤烧沸,撇去泡沫。
    2、生姜洗净拍破,放入锅内,葱洗净入锅,加入绿豆。冬瓜去皮、去瓤,洗净切块,投入汤锅内,烧至熟而不烂时,撒入盐,起锅即成。
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