专家建议：晚饭不宜吃的太饱

2012/9/22 1588.TV百科知识

    每天在外奔波，晚上回到家中饥肠辘辘，顾不得其他事情，吃饭要紧，于是乎，一口气吃到肚胀!!您这次确实是尽兴了，然而健康专家指出，晚餐不宜吃太饱，否则容易引起多种疾病。
    下面，倡导健康饮食的专家就给您讲讲这晚餐和多种疾病的联系，您以后可得注意了啊!!
    晚餐与冠心病
    晚餐摄入过多热量可引起血胆固醇增高，还会刺激肝脏制造低密和极低密度脂蛋白，把过多的胆固醇运载到动脉壁堆积起来，成为诱发动脉硬化和冠心病的又一大原因。
    晚餐与结石尿道
    结石与晚餐太晚有关。据测定，人体排尿高峰一般在饭后4—5小时，如果晚餐过晚，排尿高峰期正处于睡眠状态，尿液潴留在膀胱中，久而久之就会形成尿道结石。所以，晚餐不宜太晚，一般应在18点左右。
    晚餐与多梦
    晚餐过饱使鼓胀的胃肠对周围器官造成压迫。胃肠、肝、胆、胰等在饱餐后的紧张工作会产生信息传给大脑，是大脑相应部位的细胞活跃起来，一旦兴奋的“波浪”扩散到大脑皮质的其它部位，就会诱发各种各样的梦。恶梦常使人感到疲劳，久之，会引起神经衰弱等疾病。
    晚餐与肥胖
    晚餐吃得过饱，血糖和血中氨基酸及脂肪酸的浓度就会增高，从而促进胰岛素大量分泌，而人们在晚上一般活动又少，热能消耗很低，多余的热量在胰岛素的作用下大量合成脂肪，逐渐使人发胖。因此，中老年晚餐宜清淡，晚餐摄入的热量不应超过全天总热量的30%，这对于防止和控制发胖有益。晚餐太棒身体变胖。