分享吃猕猴桃的方法

2012/11/5 1588.TV百科知识

    奇异果(猕猴桃)含有丰富的维生素C、A、E以及钾、镁、纤维素之外，还含有其他水果比较少见的营养成分——叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇。奇异果的钙含量是葡萄柚的2.6倍、苹果的17倍、香蕉的4倍，维生素C的含量是柳橙的2倍。因此，它的营养价值远超过其他水果。
    猕猴桃浑身是小毛刺，不宜洗净，你是如何吃它的呢?
    削皮?会整的满手脏兮兮滴，汁水横流，要是技术欠佳，果肉也被你削去大半。
    今天就来分享下吃猕猴桃的方法……
    种方法：
    特点：简单省事，干净彻底。
    所用工具：勺子
    1、用小刀子，自中间，一切两半。
    2、沿着皮的边缘，轻挖果肉即可!
    第二种方法：
    特点：切法规整，干净利落，适合招待亲友
    工具：小型水果刀
    弊端：刀子切割，多少会有些许的果肉被带下来造成浪费
    1、用小刀将两头切掉。
    2、轻轻转动果皮刀，沿着果皮边缘，将果肉和果皮切分离。
    3、将猕猴桃竖着放在盘内，将果皮轻轻拉出。