甜不辣，异国特色美味
甜不辣Tenpura (天妇罗)是fish cake (鱼板)的一种，在日本南方有些地方叫鱼板为Tenpura，所以“甜不辣”这词是从日本传来的。而我们将Tenpura (天妇罗)音译成甜不辣。
甜不辣原料/调料：白萝卜 1条(约1斤) 长条甜不辣 1/2斤 鸡卷 1条 虾米 2大匙 油豆腐 1/2斤 甜不辣片 1/2斤 高汤 10杯 盐 少许 甜不辣酱 适量
甜不辣制作流程：
(1)、白萝卜去皮切方块煮熟，起锅以冷水冲过备用。
(2)、将高汤煮开后，加入虾米继续煮约20分钟，加少许盐调味。
(3)、将萝卜加入高汤中煮5～10分钟(依个人喜好)取出，食用时再将所有材料。
放入汤中川烫一下，食用时沾甜不辣酱即可。
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