冬天寒冷易犯困 散寒饮食食谱

2013/2/19 1588.TV百科知识
    冬天马上就要过去了,寒冷的日子也不多了,但是这个时候人们容易犯困,容易感冒,那么我们如何才能在饮食方面发到散寒的食疗效果呢。今天就给大家推荐一款美食——西红柿炒洋葱。
    食材:西红柿1个,洋葱1个,牛肉50克,青椒2条,酱油、食用油、食盐、淀粉、料酒适量
    做法:
    1、将西红柿、洋葱与青椒洗净、切片备用,牛肉切成肉丝,加入少许酱油、料酒与淀粉拌匀后浆5分钟左右;
    2、下入少量食用油,油热后倒入牛肉,翻炒至牛肉变色后下入西红柿与洋葱;
    3、继续翻炒5分钟后下入青椒,并放入适量食盐,炒匀后盛盘即可食用。
    本品维生素含量丰富,味道可口,还能提神醒脑。
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