面包牛奶族,应该这样吃
如今，人们的营养早餐发生了变化，粥类早餐也逐渐被面包牛奶所代替，但是常吃这些，会有营养缺陷的。例如，血糖上升快，易疲倦面包不论咸或甜，油脂含量都不少，而且糖分太多，又经过精致加工，营养价值不高。含糖量太高的早餐会让血糖很快升上来，又很快降下去，容易导致疲倦、精神不济等症状。
1、少吃夹馅面包，其热量、油脂量比起白面包更高。
2、想吃甜面包，不妨选择全麦吐司抹1小匙果酱，但要避免每天涂抹奶油、花生酱等，否则会增加反式脂肪的摄入。
3、两片烤面包夹一片低脂乳酪，再喝一瓶低脂牛奶或优酪乳，是比较适当的选择。如将生菜、番茄、小黄瓜夹着吃，营养会更均衡。
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