生姜不为人知的功效——祛斑

2013/3/16 1588.TV百科知识
    生姜是我们日常生活中常见的调味品材料,那么他同时也有养生的药材杏,很多时候我们的感冒发烧都离不开生姜,今天我就给大家说说生姜不为人知的另一种——祛斑。 
    如姜黄炒饭可以有效地促进食欲,蜂蜜生姜茶可以减少动脉硬化,吃姜不仅能抗衰老,去老人斑,还能杀菌解毒等等。 
    生姜是养生不可缺少的一部分。现带你认识生姜食用的6大功效。 
    生姜既有营养价值,又有医疗作用,成为多功能的食疗佳品,其用途之大,药食两用堪称无与伦比。民间流传的“饭不香,吃生姜。”,“上床萝卜,下床姜。”,“冬吃萝卜,夏吃姜。”,“呕家圣药”,“早上三片姜,赛过喝参汤。”“每天三片姜,不劳医生开处方”等,这些都是对生姜功能形象而精辟的概括。 
    现代科学研究表明,生姜化学组成复杂,如含有姜醇、姜烯、水芹烯、姜酮、柠檬醛、芳香油、辣椒素、二苯基庚烷等多种物质,使其生物活性功能多样。 
    1.抗氧化,抑制肿瘤生姜中所含的姜辣素和二苯基庚烷类化合物的结构均具有很强的抗氧化和自由基作用;抑制肿瘤作用;吃姜能抗衰老,老年人常吃生姜可除“老人斑”。 
    2.开胃健脾,促进食欲因为人体唾液、胃液分泌会减少,因而影响食欲,如果饭前吃几片生姜,可刺激唾液、胃液和消化液分泌,增加胃肠蠕动,增进食欲。这就是人们常说的“冬吃萝卜,夏吃姜”,“饭不香,吃生姜”的道理。
    3.杀菌解毒科学研究发现,生姜能起到某些素的作用,尤其是对沙门氏菌效果更好。
    在炎热的夏季,食品三清茶官网容易受到细菌的污染,而且生长繁殖快,容易引起急性胃肠炎,适量吃些生姜可起到防治作用。
    生姜提取液具有显着抑制皮肤真菌和杀来头阴道滴虫的功效,可各种痈肿疮毒。
    另外,可用生姜水含漱口臭和牙周炎。
    4.防晕车,止恶心呕吐是指由于某些运动而引起的“运动适应不良症候群”。
    有研究证明,生姜干粉对运动病之、眩晕、恶心、呕吐等症状有效率达90%,且药效可持续4小时以上。
    民间用吃生姜防晕车、晕船,或贴内关穴,有明显的效果,因此而有“呕家圣药”之誉。
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