爽口香味鱼饺汤

2013/4/1 1588.TV百科知识
    在大部分人记忆中的水饺,除了素馅和肉馅,相信很少会有人知道还有鱼肉馅的水饺吧。下面,就为大家介绍一下。
    主料:鱼饺200g  青菜100g  鱼汤300g
    辅料:盐适量  胡椒粉适量
    步骤
    1.青菜洗净
    鱼饺备用
    2.汤滚开后放入鱼饺
    3.鱼饺浮起来后,加入青菜
    4.菜变色,调味,即可
    小贴士
    鱼饺煮到浮起来就好,煮久皮会失去弹性。
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