H7N9流行正旺五个步骤预防感染

2013/4/9 1588.TV百科知识

    近几天来，我国南方地区出现甲型流感H7N9病毒，在禽类中传播，为了我们的生命安全，近段时间要当心，少吃禽类食物，那么这样的病毒我们应当采取什么样的措施保护自己的呢，首先来看看病毒的特性就能掌握这类病毒的预防措施了，请大家不要担心。
    一、病毒特征甲型流感的H7病毒通常是一组在鸟类中传播的流感病毒。甲型流感病毒（H7N9）属于H7病毒大类下的一个亚群。虽然偶尔会有某些H7病毒（H7N2、H7N3、H7N7）感染人类的报告，但过去没有人类感染H7N9病毒的报告，直到近报告出现了人类感染病例。
    二、病毒的适应能力禽流感病毒普遍对热敏感，对低温抵抗力较强，65℃加热30分钟或煮沸（100℃）2分钟以上可灭活。病毒在较低温度粪便中可存活1周，在4℃水中可存活1个月。
    三、传播途径除经呼吸道传播外，也可通过密切接触感染的禽类分泌物或排泄物等被感染，直接接触病毒也可被感染。
    四、预防控制措施尽管感染的来源及传播模式尚不能确定，但采取以下措施是预防感染的有效举措：
    1、不接触、不食用病（死）禽、畜肉，不购买无检疫证明的鲜、活、冻禽畜及其产品。
    2、生禽、畜肉和鸡蛋等一定要烧熟煮透。
    3、在食品加工、食用过程中，一定要做到生熟分开，避免交叉污染，处理生禽、畜肉的案板、刀具和容器等不能用于熟食；4、要保持良好的个人卫生习惯，不喝生水。
    5、保持手部卫生，常洗手。在做食品之前、制作之中以及制做之后，餐前便后，处理生禽畜肉和生鸡蛋后等均要洗手等。