夏天要到了,儿童如何饮食?

2013/4/25 1588.TV百科知识
    夏季白天长、夜间短,小儿运动时间多,睡眠时间少,体力消耗大,消耗能量多,假如饮食安排不好,小儿轻易消瘦。夏季气候条件合适细菌繁殖,假如饮食卫生没做好,小儿轻易得消化道感染病。婴幼儿消化道还没发育成熟,加上夏季气候特点,消化能力更低,所以为孩子安排夏季饮食就特别重要。
    (1)夏季饮食应该养分丰盛,轻易消化,清洁可口,少食油腻。饮食应以平性或凉润食品为主,吃瘦猪肉、鸭肉、鲤鱼、海参、鸡蛋、鸭蛋、动物肝等。牛奶、酸奶、豆奶、豆制品,不仅蛋白含量高,而且钙和B族维生素含量丰盛,也合适夏季食用。另外,孩子可多吃冬瓜、丝瓜、黄瓜、苦瓜、番茄、芹菜、芽菜菜等蔬菜,也可吃西瓜、葡萄、桃、草莓、白兰瓜等水果。
    (2)夏季饮水应该充分,菜里面多加点盐,多吃些紫菜、虾皮、芝麻、芝麻酱、杂粮,补充钙、锌元素。
    (3)各种饮料和冰激凌含糖太多,影响食欲,应该节制。身体衰弱的孩子不吃冷饮。
    (4)夏季吃东西,应多留心饮食卫生,防止肠道感染病。
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