小米的三种食疗功效

2013/4/28 1588.TV百科知识

    在平时的生活中，小米是我们经常吃的五谷之一，小米的功效很多，内服外用都能起到很好的食疗效果。今天就给大家说说怎么让小米发挥它的功效，实现食疗的效果。
    小米的功效：
    小米性味甘咸、凉。能益脾和胃。陈小米性苦寒，入脾胃、肾，能和中解毒，治胃热消渴，利小便，煮粥食用有益丹田、开肠胃的作用。外用还可治赤丹及烫火、灼伤等。
    小米的食疗作用
    1、助消化、防呕吐：小米具有防治的功效，同时不具有防止泛胃、呕吐的功效。小米的芽和麦芽一样，含有大量酶，是一味中药，有健胃消食的作用。
    2、对产妇具有调养作用：小米具有滋阴养血的功效，可以使产妇虚寒的体质得到调养，帮助恢复体力。
    3、助睡眠：中医认为小米味甘咸，有清热解渴、和胃安眠等功效。