三鲜拌炒方便面 2013/5/6 1588.TV百科知识 主料：方便面1包 辅料：火腿肠半根、卤蛋半个、黄瓜1根 调料：酱油3克 三鲜拌炒方便面的做法 1.方便面在开水锅中煮3 分钟，捞出控干水后冲冷开水，这样能让面条更劲道 2.黄瓜、火腿肠分别切丝，卤蛋横向对切，将方便面倒入炒锅中，把油包挤在面上，炒匀 3.倒入1汤勺美味鲜酱油调味，翻炒，使调料均匀沾在面条上，盛出装盘，将卤蛋、火腿肠和黄瓜丝码在面上即可