猪血菠菜汤能帮老年人治 2013/5/9 1588.TV百科知识 菠菜是很受大家喜爱的蔬菜，具有养血止血、清热、的功效。猪血味咸性平，有软化大肠中燥便，使其易于排出体外的作用；两种食物在一起熬汤喝能老年人。 猪血菠菜汤的做法很简单：取猪血500克，将其切成块状或片状；新鲜菠菜500克，洗净切段，与猪血加清水适量煮汤调味后食用。者每日或隔日1次，连用3～4次即可。