怎样让孩子吃更多的水果

2013/5/15 1588.TV百科知识

    近很多人都经常说怎么样才能让孩子吃更多的水果，让孩子们有健康的身体呢？新的研究表明，吧水果切成片，孩子们吃的更多一些。
    新美国《纽约每日新闻网》刊登新研究建议，不妨把水果切成片。美国康奈尔大学的研究者发现：当苹果被切成片后，孩子所吃下苹果的数量会增加。
    在这项长达数月的研究中，科学家选取了纽约市6所中学，其中3所学校向学生销售切成片的苹果，另外3所学校销售整个的苹果。研究人员分别在试验开始之前、试验进行过程中和试验结束后调查了学生对苹果的选择、食用和浪费情况。结果发现，当苹果被切成片销售后，销售量增加了61%；能吃下大半个苹果的学生比例增加了73%。
    专家认为，儿童不喜欢吃整个水果的主要原因有两点。对于年龄较小的孩子来说，整个的水果难以咀嚼下咽；对于年龄稍大一些的女孩子来说，在其他人面前吃整个苹果会显得有些邋遢。