分析下那边对你的健康有益的调味品

2013/5/15 1588.TV百科知识
    有些调味料可以起到的效果,对人体是健康有好处的。
  具有医学疗效的调味品包括肉桂,有降胆固醇、降血糖的功效;茴香则可以预防心绞痛,并具有调理肠胃的功效。
  迷迭香:在做鸡时经常用到的一种调味品,研究显示,对白内障有效用。
  大蒜:研究显示,大蒜可以通过减少血液里的胆固醇含量,降低患心脏病的风险,预防动脉阻塞和低血压。
  百里香:有效咳嗽。
  鼠尾草:有助于提高记忆能力。牛至:意大利菜经常使用到的一种调料,具有非常强的抗氧化功能,对多种癌症,包括乳腺癌和子宫癌都有疗效。
    姜黄:在印度菜系中特别流行,研究证明,能够延缓癌细胞的扩散,尤其是前列腺癌。
  姜:被研究人员称为“超级调味料”,具有恶心及运动疾病的功能,还能一些关节疾病。
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