夏季清爽小菜-糖醋萝卜

2013/5/21 1588.TV百科知识
    夏季热,很容易没胃口,这时候吃一些小菜往往能恢复食欲。
    原料:小水萝卜、糖、白醋。
    做法:
    1、小萝卜去樱子洗净。
    2、用蓑衣刀法切成片,放两根筷子在下面垫着,竖切薄片别切断。
    3、然后转过来,下面放两根筷子,把薄片切成丝状
    4、加白糖、白醋调味,放进冰箱。
    5、半小时后可以吃了,味道酸酸甜甜。
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