抗疲劳喝点番茄排骨汤
番茄是一种很受欢迎的蔬菜，番茄炖牛腩、番茄炒鸡蛋、番茄排骨汤等，更是餐桌上的“常客”。番茄做菜不但味美营养、健体，还能帮助消化，特别适合与荤菜搭配，是非常好的一种饮食。
番茄内含有丰富的苹果酸和柠檬酸等有机酸，它们能促进胃液分泌，帮助消化，调整胃肠功能。春节临近，各种聚餐、酒局频频，胃肠不堪重负，人也特别容易疲劳、烦躁不安，这时候如果能吃点番茄制品做的菜就能缓解这些不适症状。
番茄含有丰富的营养，又有多种功用，被称为神奇的“菜中之果”。它富含多种维生素、矿物质、糖类、有机酸、纤维素等人体代谢的重要营养素。其中所含丰富 的番茄红素，是目前自然界中发现抗氧化能力强的天然食品成分，具有预症、保护心血管等功能。番茄高温加工后，细胞壁被打破，番茄红素更容易被机体吸 收利用。生吃番茄可摄取较多的维生素C、钾、镁等重要的营养素。因此番茄生熟搭配吃，其中的各种营养素都相得益彰。
食谱举例：番茄排骨汤。小排500克、番茄250克、番茄酱40克（用罐装番茄酱，味道更纯，而不要用番茄沙司）。排骨汆烫后，加适量开水，放入姜片、排骨、料酒。待排骨烂熟时，再加入番茄、番茄酱、盐，再炖上一会就可以关火盛出了。
温馨提醒：找产品，多留言，多咨询降低投资风险！为保障您的利益，建议先考察，再合作！