吃对食物能淡化黑眼圈

2013/6/5 1588.TV百科知识

    黑木耳滚猪肝汤
    材料：黑木耳五钱、猪肝六两、生姜一片、红枣两粒、盐少许
    做法：
    （1）先将黑木耳用清水透发，洗干净，备用。
    （2）猪肝、生姜、红枣分别用水洗干净。猪肝切片；生姜刮皮；红枣去核，备用。
    （3）加入适量清水于煲内，先用猛火煲至水滚，然后放入黑木耳、生姜和红枣，继续用中火煲一小时左右，加入猪肝，等猪肝熟透，便可加盐调味，饮用。
    功效：
    （1）有补益血气，祛瘀的作用。
    （2）中医认为如果过度疲劳，夜眠不酣，就会容易出现肝失疏泄，脾运不力，气滞血瘀的症状，眼睛周围会出现黑晕，经常适当饮用此汤，有助干预防以上的症状出现。
    （3）如果妇女气滞血瘀，月经不调，经期，黑眼圈，脸上出现黄褐斑，都可以用此汤作食疗。
    （4）此汤性质平和，男女老少皆适宜。